요크셔 푸딩
Yorkshire pudding
구운 짭짤한 반죽 푸딩으로, 주로 로스트 고기와 함께.
주요 재료
밀가루, 달걀, 우유 (또는 물), 소금, 소고기 기름 (또는 식용유).
조리 방법
굽기 (뜨거운 기름에)
알레르기 정보
글루텐, 달걀, 유제품
음료 페어링
잉글리시 에일, 레드 와인 (예: 카베르네 소비뇽), 물
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