선데이 로스트
Sunday roast
로스트 고기, 야채, 그레이비가 있는 영국 전통 식사.
주요 재료
로스트 고기 (소고기, 양고기, 돼지고기, 닭고기), 로스트 감자, 요크셔 푸딩, 다양한 야채, 그레이비.
조리 방법
로스팅 (고기 및 야채), 베이킹 (요크셔 푸딩), 끓이기 (그레이비).
알레르기 정보
글루텐, 유제품, 계란, 아황산염 (일부 그레이비/와인).
음료 페어링
레드 와인 (예: 카베르네 소비뇽), 에일 맥주, 라거 맥주, 또는 스파클링 사과 주스.
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