셰퍼드 파이
Shepherd's pie
다진 양고기와 부드러운 매시 포테이토의 조화.
주요 재료
다진 양고기, 양파, 당근, 완두콩, 매시 포테이토, 버터, 우유, 치즈 (선택 사항).
조리 방법
베이킹 (오븐에 구운 캐서롤).
알레르기 정보
유제품, 글루텐 (밀가루 사용 시), 알리움.
음료 페어링
스타우트 맥주, 레드 에일, 드라이 레드 와인 (메를로), 사과 사이다, 또는 진저 비어.
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