사르마
Sarma
다진 고기와 쌀을 맛있는 포도잎에 싸서 만든 요리.
주요 재료
다진 고기(소고기/돼지고기), 쌀, 양파, 허브, 향신료, 절인 포도잎.
조리 방법
냄비에 넣고 천천히 끓이거나 스튜 방식으로 조리.
알레르기 정보
고기, 유제품 가능성 (요거트와 함께 제공 시).
음료 페어링
드라이 화이트 와인, 아이란 (요거트 음료), 물.
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