규동 (Gyudon)
牛丼
얇은 소고기, 양파를 달콤 짭짤한 소스에 졸여 밥 위에 올린 덮밥.
주요 재료
얇게 썬 소고기, 양파, 밥, 다시, 간장, 미림, 사케, 설탕.
조리 방법
졸이기
알레르기 정보
글루텐, 콩, 밀, 소고기
음료 페어링
녹차, 사케, 일본 라거 맥주
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