플란
Flan
캐러멜 토핑을 얹은 부드러운 구운 커스터드 디저트.
주요 재료
달걀, 우유 (또는 생크림), 설탕, 바닐라.
조리 방법
굽기 (주로 중탕으로).
알레르기 정보
유제품, 달걀.
음료 페어링
커피, 차, 달콤한 와인.
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