시저 샐러드

주요 재료

로메인 상추, 크루통, 파르메산 치즈, 시저 드레싱 (올리브 오일, 달걀, 레몬즙, 우스터소스, 마늘, 앤초비, 디종 머스타드).

조리 방법

혼합 (드레싱 유화, 재료 버무림).

알레르기 정보

달걀, 유제품, 생선 (앤초비), 글루텐 (크루통).

음료 페어링

드라이 화이트 와인 (예: 소비뇽 블랑), 아이스티, 레몬 탄산수.