소고기 샤와르마
شاورما لحم
양념 소고기를 수직 회전 구이로 익혀 빵에 싸 먹는 요리.
주요 재료
양념된 소고기, 피타 빵, 타히니 소스, 피클, 토마토, 양파.
조리 방법
수직 회전 구이.
알레르기 정보
글루텐 (피타 빵), 참깨 (타히니), 유제품 (요거트 소스 사용 시).
음료 페어링
아이란, 민트 레모네이드, 탄산수, 라이트 라거 맥주.
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