발륵 에크멕
Balık ekmek
길거리 노점에서 흔히 볼 수 있는 인기 있는 터키식 구운 생선 샌드위치.
주요 재료
구운 고등어 또는 다른 생선, 신선한 빵, 양상추, 양파, 토마토, 레몬.
조리 방법
굽기 (생선), 조립 (샌드위치).
알레르기 정보
생선, 글루텐.
음료 페어링
아이란 (터키 요거트 음료), 콜라, 레모네이드.
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