아랍 커피 (가흐와)
قهوة عربية
카다멈 향이 특징인 연한 색의 향긋한 커피.
주요 재료
연하게 로스팅한 커피 원두, 카다멈 꼬투리/가루, 물.
조리 방법
달라 또는 체즈베에 넣고 여러 번 끓여 준비.
알레르기 정보
일반적인 알레르기는 없음. 카다멈은 향신료임.
음료 페어링
대추야자, 달콤한 디저트 또는 물.
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