Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn

Un menú de hot pot picante para cuatro personas, que incluye una base de sopa selecta, un generoso plato combinado de carnes, pastas/bolas,滷味 y bebidas especiales. Utiliza pimienta de Sichuan para dar sabor, con una sopa fragante y ligeramente picante. Se recomienda cocinar primero las lonchas de carne, luego disfrutar de las verduras y otros ingredientes.

Un festín de hot pot diseñado para dos personas. Puedes elegir dos tipos de carne y una variedad de guarniciones. La base de sopa tiene un sabor único y la carne es fresca. Ideal para citas o reuniones de amigos.

Una versión mejorada del menú de hot pot para dos personas, destacando el wagyu japonés A5 de primera calidad. Carne tierna y jugosa, se derrite en la boca, combinada con la sopa picante insignia para una experiencia de sabor rica y en capas. Disfruta de una experiencia gastronómica de lujo ligero.

Incluye un plato combinado de tres tipos de carne de res de diferentes partes y grados, con wagyu A5 como protagonista. Ideal para compartir en grupo y probar diferentes texturas de res.

Wagyu negro japonés A5 de primera calidad, con abundante grasa distribuida como vetas de mármol. Carne extremadamente tierna, se recomienda cocinarla solo unos segundos para disfrutar de la grasa que se derrite en la boca.

Un plato combinado de tres tipos de carne de res de alta calidad, incluyendo cortes de wagyu marmoleado. Carne fresca y sabrosa, con texturas variadas, ideal para cocinar en hot pot.

Un clásico plato combinado de carne de res, que incluye tres tipos de lonchas de carne con diferentes proporciones de grasa. Porción generosa, satisface a los amantes de la carne.

Lonchas de wagyu de alta calidad, con textura delicada. Tiernas después de cocinarlas, con un rico aroma a carne.

Paleta de res Angus deshuesada y en lonchas. Carne firme y elástica, con una cantidad moderada de grasa.

Lonchas de res con abundante grasa, con una textura similar a la panceta. Después de cocinarla, el aroma de la grasa es abundante y la textura es suave.

Carne de res del hombro, con grasa fina entre la carne magra. Textura firme pero no seca, con un rico sabor a carne.

Lonchas de res con una distribución de grasa similar a la de un copo de nieve. Textura tierna y rica en grasa, una opción popular para el hot pot.

Carne de res de la parte de la paleta, generalmente con un tendón fino en el medio, con una textura elástica y masticable. Carne tierna y dulce, para quienes disfrutan de capas de textura.

Carne de cerdo Matsusaka (papada de cerdo) de primera calidad, dispuesta en lonchas como una flor de peonía. Textura crujiente, tierna y elástica, con grasa dulce y no grasosa.

Lonchas de panceta de cerdo con piel, con capas alternas de grasa y magro. La piel tiene una textura masticable, y después de cocinarla, la textura es rica y el aroma de la grasa es abundante.

Lonchas de carne de la parte del hombro del cerdo, tiernas y con una cantidad moderada de grasa. Una opción popular de cerdo en el hot pot.

Lonchas de cordero tierno, sin olor a cordero pronunciado. Textura delicada, ideal para acompañar la sopa picante.

Muslo de pollo deshuesado en trozos, tierno y jugoso. No se seca fácilmente al cocinarlo por mucho tiempo, y su sabor mejora al absorber el caldo.

Plato combinado de mariscos que incluye camarones blancos, vieiras y almejas. Ingredientes frescos que realzan la dulzura del caldo.

Cerveza especial elaborada con pimienta de Sichuan. Tiene un aroma único y un ligero sabor picante, ideal para acompañar el hot pot picante.

Pollo frito hasta quedar dorado y crujiente, sazonado con especias picantes. Crujiente por fuera y tierno por dentro, picante y apetitoso, es un plato cocido que se puede comer directamente.

Vino espumoso de Italia, con un sabor refrescante y burbujas finas. Disponible en sabores afrutados o de rosa, ideal para limpiar el paladar con la comida.