Pane e Salame

Sándwich clásico con jamón curado italiano (prosciutto crudo) y mozzarella fresca. La combinación salada del jamón se equilibra con el queso suave y el tomate jugoso.

Bocadillo de salami curado con queso scamorza ahumado. Se acompaña de calabacines (zucchini) para aportar textura y frescura vegetal.

Sándwich relleno de mortadela de Bolonia y queso provolone semiduro. Incluye rúcula picante y una sabrosa crema de atún para mayor profundidad de sabor.

Opción ligera con pavo asado y queso Brie cremoso de corteza blanca. Aderezado con pesto de albahaca y calabacines.

Sándwich de jamón dulce cocido y queso con toque ahumado. La salsa tártara aporta un condimento cremoso y especiado.

Combina jamón con sabor ahumado y stracchino, un queso fresco italiano muy suave y untable. Servido con calabacines.

Para los amantes del picante, con salami especiado y pimientos. El queso stracchino suave ayuda a moderar el calor de los ingredientes.

Sándwich de pavo asado y mozzarella fresca. La crema de atún añade un toque salado y untuoso a la combinación clásica.

Mortadela italiana servida con queso ahumado y berenjenas asadas. El pesto de albahaca une los sabores con su aroma herbal.

Sándwich de sabor intenso con filetes de anchoa salados. Se combina con mozzarella suave y tomate fresco para equilibrar la salinidad.

Bocadillo gourmet con jamón curado y queso Brie francés. Destaca por la salsa de trufas, que aporta un aroma terroso y sofisticado.

Presenta Finocchiona, un salami tradicional toscano condimentado con semillas de hinojo. Acompañado de crema de alcachofas y queso ahumado.

Relleno de cerdo asado (tipo porchetta) sabroso y tierno. Se sirve con berenjenas y queso ahumado para un perfil de sabor rústico.

Una combinación fresca y ligera de atún en conserva y mozzarella. Simple y mediterráneo con rodajas de tomate.

Doble toque ahumado con jamón y queso. Los tomates secos añaden intensidad dulce y la crema de atún aporta untuosidad.

Sándwich de cerdo asado complementado con el sabor concentrado de los tomates secos. La crema de atún sirve como aderezo rico.

Lleva capocollo, un embutido curado del cuello de cerdo. Realzado con salsa de trufas aromática y queso stracchino cremoso.

Jamón cocido con un toque de brasa, acompañado de queso Parmesano curado y salado. Incluye tomates secos y crema de atún.

Sándwich de atún con cebolla roja de Tropea, famosa por su dulzura. El paté de aceitunas negras añade un sabor intenso y salado.

Una versión premium con mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa. Acompaña al jamón curado y salsa tártara.

Bresaola es carne de ternera curada al aire, magra y oscura. Se sirve clásicamente con láminas de Parmesano y rúcula.

Finas lonchas de rosbif tierno con queso provolone. Un sándwich sustancioso aderezado con salsa tártara cremosa.

Sándwich abundante con doble carne: mortadela y salami picante. Cargado de queso ahumado, pimientos y salsa para un sabor explosivo.

Una combinación gourmet clásica: mortadela con stracciatella (el corazón cremoso de la burrata) y crema de pistacho dulce y salada.

Capocollo curado con la cremosidad láctea de la stracciatella. El paté de aceitunas y tomates secos añaden potentes notas mediterráneas.

Sándwich de pescado con atún y stracciatella suave. Se completa con verduras asadas como calabacines y pimientos.

Opción vegetariana con verduras a la parrilla y queso ahumado. El pesto de albahaca realza el sabor de las hortalizas.

Sándwich fresco estilo caprese con berenjenas añadidas. Mozzarella, tomate y pesto forman una base clásica italiana.

Vegetariano cremoso gracias al queso stracchino. Pimientos y calabacines aportan textura, con un toque salado del paté de aceitunas.

Rico en sabores con stracciatella cremosa y tomates secos intensos. Berenjenas y paté de aceitunas completan este sándwich vegetal.

Sándwich con sabor a bosque, protagonizado por setas y salsa de trufas. El queso Parmesano aporta el toque salado y umami.

Una tabla variada para degustar lo mejor de Italia: embutidos, quesos, bruschettas y verduras. Ideal para compartir y probar un poco de todo.

Ensalada mixta con atún en conserva como proteína principal. Incluye verduras frescas y aceitunas para un toque mediterráneo.

Ensalada completa con tiras de pavo asado y trozos de mozzarella. Las alcachofas añaden textura y sabor distintivo.

Ensalada ligera con láminas de bresaola (ternera curada) y queso Parmesano. Una combinación clásica italiana baja en grasa.

Ensalada vegetariana sustanciosa con mozzarella de búfala cremosa. Se acompaña de verduras asadas y tomate fresco.

La bruschetta más clásica: pan tostado cubierto con tomates picados frescos, albahaca y aceite de oliva.

Tostada con verduras asadas y salsa pesto verde. Una opción sabrosa y vegetariana llena de aromas herbales.

Bruschetta cubierta con lardo, una grasa de cerdo curada y condimentada que se derrite sobre el pan caliente. Muy rica y sabrosa.

Pan tostado con carrillada de cerdo (guanciale o similar) cocinada con un toque de brandy para un sabor profundo.

Versión enriquecida de la bruschetta clásica, añadiendo mozzarella de búfala cremosa sobre el tomate y la albahaca.

Ensalada italiana icónica con rodajas de tomate y mozzarella de búfala fresca. Se aliña simplemente con aceite de oliva y albahaca.

Plato de embutido y queso. Combina la salinidad del jamón serrano italiano con la dulzura láctea de la mozzarella de búfala.

Plato estilo carpaccio con bresaola (ternera curada). Se sirve con guarniciones que aportan textura y sabor intenso.

Plato frío de rosbif en lonchas acompañado de ensalada, queso y corazones de alcachofa. Una comida proteica y completa.

Galletas tradicionales italianas, crujientes y secas (similares a los cantucci). Se sirven con chocolate amargo para mojar o acompañar.