Viking Korean BBQ Buffet

Name: Viking Korean BBQ Buffet
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿700

VIKING KOREAN BBQ BUFFET - Todo lo que puedas comer. Tiempo de servicio 1:30 h. Buffet para 2 personas o más. Área de autoservicio.

★ 4.3 (918) $$Moderate

Buffet

BBQ + Buffet

Buffet de barbacoa coreana, come todo lo que puedas durante 1 hora y 30 minutos.

Buffet de barbacoa coreana todo incluido, con una variedad de platos salados, dulces y guarniciones. Puedes servirte y asar tú mismo. Ideal para reuniones.

฿359 ≈ €10.00

Comida y Sopa

Sopa de kimchi

ซุปกิมจิ

Sopa de kimchi picante y ácida equilibrada, hecha con col china fermentada, tofu y carne. Servida caliente, reconfortante.

Sopa de algas

ซุปสาหร่าย

Sopa clara con algas wakame, sabor suavemente salado, fragante con aceite de sésamo. Es una sopa popular para refrescar y para la salud.

Sopa de calabaza

ซุปฟักทอง

Sopa cremosa suave hecha de puré de calabaza, sabor dulce y cremoso natural, textura espesa y suave, fácil de comer.

Jajangmyeon

จาจังมยอน

Fideos negros

Fideos coreanos cubiertos con salsa de frijol negro intensa, sabor salado y dulce equilibrado, fideos masticables. Mezclar bien antes de comer.

Ramyeon

รามยอน

Mama coreana

Fideos instantáneos coreanos, fideos gruesos y tiernos en caldo picante con huevo y diversas verduras.

Bibimbap

บิบิมบับ

Arroz bibimbap coreano

Arroz blanco cubierto con diversas verduras, carne y huevo, rociado con salsa gochujang. Mezclar todos los ingredientes en el cuenco antes de comer.

Tortilla enrollada

ไข่ม้วน

Tortilla de huevo sazonada enrollada en capas, carne firme y suave, sabor equilibrado, cortada en trozos del tamaño de un bocado.

Kimbap

คิมบับ

Bolas de arroz

Arroz coreano envuelto en algas, relleno de verduras encurtidas, huevo y carne. Enrollado en forma de cilindro y cortado en rodajas. Para comer como aperitivo o plato principal.

Tteokbokki

ต๊อกป๊อกกี่

Pastel de arroz tierno y masticable salteado en salsa roja picante y dulce, con pastel de pescado y verduras. Es un popular plato callejero coreano.

Bulgogi de cerdo

หมูพุลโกกิ

Cerdo marinado en salsa de soja y especias, sabor agridulce salado, salteado hasta que esté fragante y cocido, para comer con arroz blanco caliente.

Calamares salteados

ปลาหมึกผัด

Calamares frescos en rodajas salteados con verduras y salsa sazonada, textura masticable, sabor equilibrado.

Jeyuk bokkeum

เจยุกบกกึม

Cerdo salteado con salsa gochujang

Cerdo salteado con salsa de chile coreana (gochujang), sabor intenso picante y dulce, fragante con especias.

Calamares salteados en salsa coreana

ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี

Calamares salteados en salsa coreana picante, cubriendo uniformemente los calamares, con un sabor picante y ligeramente dulce.

Japchae

จับแช

Fideos de cristal coreanos salteados

Fideos de cristal coreanos gruesos y masticables, salteados con aceite de sésamo, diversas verduras y carne. Sabor salado, dulce y fragante con aceite de sésamo.

Cerdo salteado con kimchi

หมูผัดกิมจิ

Cerdo salteado con kimchi agridulce, combina bien, estimula el apetito. Para comer con arroz blanco.

Arroz frito con kimchi

ข้าวผัดกิมจิ

Arroz salteado con kimchi y salsa gochujang, sabor intenso, picante y ácido en su punto justo, a menudo cubierto con huevo frito.

Espaguetis salteados con ajo y tocino

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

Espaguetis salteados con aceite de oliva, chile seco y tocino, con un sabor picante que combina lo tailandés y lo occidental, fragante con tocino.

Tipo de carne

Carnes

Panceta de cerdo en rodajas gruesas

หมูสามชั้นสไลด์หนา

Panceta de cerdo en rodajas gruesas para asar, carne tierna y jugosa con grasa. Al asarla hasta que esté crujiente, queda crujiente por fuera y tierna por dentro. Para comer con salsa y envuelta en hojas.

Panceta de cerdo marinada en salsa gochujang

หมูสามชั้นสไลด์หมักซอสโคชูจัง

Panceta de cerdo marinada en salsa de chile coreana, sabor picante y dulce que penetra en la carne. Al asarla, tiene un aroma y un color atractivos.

Cuello de cerdo en rodajas gruesas

สันคอหมูสไลด์หนา

Cuello de cerdo con una cantidad moderada de grasa entreverada, cortado en rodajas gruesas, textura tierna y elástica, ideal para asar.

Cuello de cerdo marinado en salsa gochujang

สันคอหมูสไลด์หมักซอสโคชูจัง

Cuello de cerdo marinado en salsa gochujang intensa, sabor audaz, jugoso y fragante con especias al asar.

Cuello de cerdo marinado en salsa de soja coreana

สันคอหมูสไลด์หมักซีอิ๊วเกาหลี

Cuello de cerdo marinado en salsa de soja especial, sabor salado, dulce y equilibrado, carne tierna y suave.

Intestino delgado de cerdo a la parrilla

ไส้อ่อนย่าง

Intestino delgado de cerdo limpio, asado hasta que esté crujiente, con una textura masticable y grasosa.

Piel de cerdo marinada en salsa de soja coreana

หนังหมูหมักซีอิ๊วเกาหลี

Piel de cerdo marinada en salsa, al asarla tiene una textura masticable y agradable, un aperitivo popular.

Pollo marinado en salsa gochujang

เนื้อไก่หมักซอสโคชูจัง

Pollo marinado en salsa de chile coreana, carne tierna, sabor agridulce picante, fácil de asar.

Tentáculos de calamar a la parrilla

ปีกปลาหมึกย่าง

Tentáculos de calamar frescos a la parrilla, elásticos y crujientes, deliciosos con salsa de mariscos o salsa coreana.

Embutido de cerdo

หมูยอ

Embutido de cerdo firme y elástico, asado hasta que la superficie esté ligeramente chamuscada, fragante y delicioso.

Salchicha

ไส้กรอก

Salchichas para asar, piel crujiente, carne tierna, favoritas de todas las edades.

Verduras frescas

Verduras

Lechuga

ผักกาดหอม

Verduras de hoja verde frescas y crujientes, para envolver carne a la parrilla en bocados.

Lechuga romana

ผักสลัดคอส

Lechuga de hoja larga, crujiente y deliciosa, ideal para comer con carne a la parrilla o ensaladas.

Col china

ผักกาดขาว

Col china fresca, jugosa, para comer cruda o asada.

Mostaza china

ผักกาดสร้อย

Verdura de hoja verde similar a la lechuga, pero con hojas más rizadas, textura crujiente.

Chile verde fresco

พริกสดเขียว

Chile verde fresco en rodajas, añade un sabor picante para cortar la riqueza de la comida.

Ajo

กระเทียม

Ajo fresco en rodajas o entero, comúnmente asado con carne para añadir aroma y sabor.

Calabaza

ฟักทอง

Calabaza en rodajas finas, asada se vuelve dulce y fragante, carne tierna.

Cebolla

หอมใหญ่

Cebolla en rodajas, al asarla tiene un dulzor natural, realza el sabor de la carne.

Champiñón ostra rey

เห็ดออรินจิ

Champiñón ostra rey de carne firme, al asarlo tiene una textura masticable similar a la carne, buen sabor.

Hojas de sésamo

ใบงา

Hojas de sésamo coreanas con un aroma único, comúnmente usadas para envolver carne a la parrilla con guarniciones.

Guarniciones

Kimchi de col china

กิมจิผักกาดขาว

Guarnición coreana principal, col china fermentada con chile, sabor agrio y picante, bueno para cortar la riqueza.

Kimchi de rábano

กิมจิหัวไชเท้า

Cubos de rábano encurtido en salsa, textura crujiente, refrescante y agridulce.

Kimchi de col china

กิมจิกวางตุ้ง

Col china marinada en kimchi, con una textura diferente a la col china, con la crujiente del tallo.

Rábano encurtido

หัวไชเท้าดอง

Rábano encurtido amarillo o blanco, sabor agridulce, crujiente y delicioso, ayuda a limpiar el paladar.

Ensalada de papaya

ยำมะละกอ

Ensalada de papaya verde rallada crujiente con aderezo picante, similar al som tum pero con un sabor coreano más equilibrado.

Ensalada de pepino

ยำแตงกวา

Pepino fresco y crujiente mezclado con condimentos ligeramente picantes, refrescante.

Ensalada de verduras mixtas

ยำผักสลัด

Ensalada de verduras frescas con aderezo agridulce, para comer con carne a la parrilla para aliviar la pesadez.

Ensalada de espinacas

ยำผักโขม

Espinacas hervidas mezcladas con aceite de sésamo y condimentos, sabor fragante y cremoso, suave.

Tipo de fritura

Frituras

Tonkatsu de cerdo

หมูทอดทงคัตสึ

Cerdo rebozado en panko, crujiente por fuera y tierno por dentro, para comer con salsa agridulce.

Calamares fritos

ปลาหมึกทอด

Calamares rebozados y fritos, crujientes y agradables de masticar, con aroma a mar.

Dakgangjeong

ทัคคังจอง

Pollo frito con salsa coreana

Pollo frito crujiente cubierto con salsa dulce y picante, espolvoreado con semillas de sésamo. Es un plato muy popular.

Tangsuyuk

ทังซูยุก

Cerdo frito con salsa agridulce

Cerdo rebozado y frito cubierto con salsa agridulce, con verduras y frutas, sabor equilibrado.

Croquetas

โคโรเกะ

Batata rebozada y frita

Puré de patatas mezclado con carne o verduras, formado en bolas, rebozado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, dulce y cremoso.

Gimmari

คิมมารี

Algas fritas rellenas de fideos de cristal

Fideos de cristal sazonados envueltos en algas, rebozados y fritos. Crujientes y deliciosos, combinan muy bien con salsa tteokbokki.

Gyoza de cerdo

เกี๊ยวซ่าไส้หมู

Gyoza frito crujiente relleno de carne picada y verduras, agradable para comer como aperitivo.

Patatas fritas

มันฝรั่งทอด

Patatas fritas crujientes, saladas y cremosas, para comer como aperitivo.

Pajeon

พาจอน

Pizza coreana

Panqueque coreano con cebolleta y carne, frito hasta que esté dorado y crujiente, para mojar en salsa salada y ácida.

Postres y bebidas

Postres y Bebidas (Buffet)

Sandía

แตงโม

Sandía roja, dulce y jugosa, ayuda a limpiar el paladar y a refrescar del calor.

Piña

สับปะรด

Piña fresca agridulce, ayuda a la digestión después de una comida copiosa.

Ensalada de frutas

สลัดผลไม้

Frutas mixtas cubiertas con aderezo cremoso, sabor dulce, cremoso y refrescante.

Hwachae

ฮวาแช

Frutas en almíbar

Bebida de postre coreana con diversas frutas en almíbar o jugo, fría y refrescante.

Galletas (2)

คุ๊กกี้ (2)

Galletas crujientes, para comer con té o café al final de la comida.

Limonada de flor de guisante mariposa

น้ำอัญชันมะนาว

Bebida herbal morada hermosa, sabor agridulce refrescante, fragante con limón.

Guayaba

น้ำฝรั่ง

Jugo de guayaba fresco, alto en vitamina C, dulce y fragante.

Té de cebada tostada

น้ำชาข้าวบาร์เลย์

Té coreano hecho de cebada tostada, aroma único, refrescante, sin cafeína.

Agua

น้ำเปล่า

Agua potable limpia

Soju Original

Chumchurum Original

Soju clásico popular de Corea, sabor suave y fácil de beber, combina bien con barbacoa.

฿250 ≈ €7.00

Chamisul Original

Soju clásico, contenido alcohólico relativamente alto, sabor limpio y refrescante, muy popular en Corea.

฿250 ≈ €7.00

Soju sabor a frutas

Fresa

Strawberry

Soju sabor fresa, dulce y fragante con un claro aroma a fruta, fácil de beber para principiantes.

฿300 ≈ €8.00

Melocotón

Peach

Soju sabor melocotón, dulce y suave, refrescante, un sabor muy popular.

฿300 ≈ €8.00

Manzana

Apple

Soju sabor manzana verde, agridulce, fragante con un refrescante aroma a manzana.

฿300 ≈ €8.00

Citrón

Citron

Soju sabor yuzu, aroma cítrico refrescante, energizante.

฿300 ≈ €8.00

Pomelo

Grapefruit

Soju sabor pomelo, dulce con un toque ácido, aroma refrescante.

฿300 ≈ €8.00

Ciruela

Plum

Soju sabor ciruela, dulce y equilibrado, con un aroma único a ciruela.

฿300 ≈ €8.00

Yogur

Yogurt

Soju sabor yogur, sabor agridulce similar a la leche de yogur, fácil de beber y novedoso.

฿300 ≈ €8.00

Uva verde

Green Grape

Soju sabor uva verde, dulce y fragante, sabor como comer uvas frescas, popular entre las mujeres.

฿300 ≈ €8.00

Arándano

Blueberry

Soju sabor arándanos, dulce y fragante con aroma a bayas, sabor suave.

฿300 ≈ €8.00

Makgeolli

Vino de arroz tradicional coreano

Makgeolli de arroz (750ml)

Rice Makgeolli (750ml)

Vino de arroz coreano tradicional, blanco opaco, sabor dulce, suave y ligeramente burbujeante, fácil de beber en cuenco.

฿250 ≈ €7.00

Makgeolli de barril (950ml)

Draft Makgeolli (950ml)

Makgeolli fresco, sabor más fresco que el embotellado normal, con efervescencia y aroma refrescante.

฿300 ≈ €8.00

Makgeolli sabor a frutas

Fruits Flavor Makgeolli

Plátano / Melocotón / Uva

Vino de arroz mezclado con sabor a frutas, sabor dulce y fragante, más fácil de beber. Disponible en varios sabores.

฿300~ ≈ €8.00

Otros licores coreanos

TokTok Sparkling Peach Flavor

Bebida carbonatada con alcohol sabor melocotón, burbujeante y refrescante, fragante con aroma a melocotón.

฿200 ≈ €5.00

Seoljungmae

Vino de ciruela

Licor de ciruela de primera calidad con ciruelas encurtidas dentro de la botella, sabor dulce y profundamente fragante.

฿600 ≈ €16.00

Chung Ha

Chungha

Vino de arroz

Sake coreano, sabor limpio y suave, ideal para beber con mariscos o sashimi.

฿350 ≈ €9.00

Bekseju

Vino de ginseng

Licor de hierbas coreano fermentado con ginseng y otras hierbas, bueno para la salud, con un aroma único.

฿400 ≈ €11.00

Bokbunja

Bokboonja

Vino de frambuesa

Vino coreano de mora negra, color rojo intenso, sabor agridulce, intenso.

฿700 ≈ €19.00

Cerveza

Cass

330ml

Cerveza coreana popular, sabor refrescante, burbujeante, fácil de beber.

฿170 ≈ €5.00

Singha

620ml

Cerveza tailandesa original, intensa, con carácter.

฿170 ≈ €5.00

Chang

620ml

Cerveza tailandesa de sabor suave, fácil de beber.

฿160 ≈ €4.00

Heineken

620ml

Cerveza premium de clase mundial, sabor estándar internacional.

฿180 ≈ €5.00

Asahi

620ml

Cerveza japonesa, sabor seco, refrescante, no dulce.

฿180 ≈ €5.00

LEO

620ml

Cerveza tailandesa popular, sabor suave, fácil de beber, precio económico.

฿160 ≈ €4.00

Licores tailandeses

Regency

Brandy tailandés de buena calidad, sabor suave, fragante con frutas fermentadas.

฿550 ≈ €15.00

Sangsom

Ron tailandés popular, sabor intenso, dulce y fragante, comúnmente mezclado con soda.

฿400 ≈ €11.00

Soda

Soda burbujeante, utilizada para mezclar bebidas.

฿30 ≈ €1.00

Bebidas

Coca-Cola

Coke

Refresco sabor cola, burbujeante y refrescante.

฿30 ≈ €1.00

Sprite

Refresco sabor limón, claro y limpio.

฿30 ≈ €1.00

Fanta

Refresco con sabor a fruta (naranja), color brillante.

฿30 ≈ €1.00

Schweppes

Refresco con sabor a jengibre o soda de limón, sabor para adultos.

฿30 ≈ €1.00

Bong Bong

Uva

Jugo de uva coreano con trozos de uva masticables, dulce y fragante.

฿50 ≈ €1.00

Soju

Sike

Ponche de arroz

Bebida tradicional coreana de arroz dulce, dulce y fragante, ayuda a la digestión.

฿50 ≈ €1.00

Sidra

Cider

Sprite coreano

Refresco coreano sabor lima-limón, similar a Sprite pero más burbujeante.

฿60 ≈ €2.00

Agua mineral

Mineral Water

Agua mineral natural

฿20 ≈ €1.00

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Información del Restaurante

★

4.3

918 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

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