The Legendary Thai Cuisine

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Plato Especial
Aperitivos
Plato Especial
Postre y Bebida
Plato Especial

Cerdo frito con hierbas

หมูทอดสมุนไพร

Cerdo frito con hierbas crujientes

Cerdo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, mezclado con diversas hierbas fritas crujientes como hierba limón y hojas de lima kaffir, que le dan un aroma fragante y una textura crujiente. Delicioso para comer solo o con arroz.

Aperitivos

Fideos crujientes Benjarong

หมี่กรอบเบญจรงค์

Fideos crujientes con salsa agridulce

Fideos finos crujientes salteados con salsa agridulce, receta especial de la casa. Aroma a cítricos y hierbas. Cubierto con guarniciones. Se sirve como aperitivo para abrir el apetito.

฿195
$6.00

Salchicha de hierbas del norte de Tailandia, estilo Pai

ไส้อั่วเมืองปาย

Salchicha de hierbas de cerdo del norte de Tailandia

Salchicha de hierbas del norte de Tailandia, estilo Pai. Sabor intenso con pasta de curry y hierbas del norte de Tailandia, asada hasta que esté fragante. Sabor picante moderado.

฿159
$5.00

Galleta de arroz con salsa espesa

ข้าวตังหน้าตั้ง

Galleta de arroz crujiente con salsa de cacahuete

Galletas de arroz crujientes fritas, servidas con salsa espesa y sabrosa. Cremoso de leche de coco, cacahuetes y cerdo picado. Sabor dulce y salado equilibrado.

฿185
$6.00

Pollo envuelto en hojas de pandan

ไก่ห่อใบเตย

Pollo frito envuelto en hojas de pandan

Pollo marinado con especias, envuelto en hojas de pandan y luego frito hasta que esté fragante. La carne de pollo es tierna y jugosa, con un ligero aroma a hojas de pandan. Se sirve con salsa dulce.

฿185
$6.00

Papel de luna

พระจันทร์กระดาษ

Pastel de camarones crujiente con salsa de ciruela

Pastelitos de camarones crujientes fritos. Finas y crujientes obleas rellenas de pasta de camarones sazonada, fritas hasta obtener un color dorado. Se sirven con salsa de ciruela agridulce.

฿255
$8.00

Aperitivos de la casa Benjarong Pai

ออเดิร์ฟบ้านเบญจรงค์ปาย

Selección de aperitivos Benjarongpai

Plato combinado de aperitivos populares de la casa. Ideal para quienes desean probar varios platos en uno. Presentado de forma atractiva.

฿295
$9.00
Plato Especial

Salsa picante de cerdo marinado

น้ำพริกหมูหมักหนาม

Salsa picante de hierbas con camarones

Salsa picante de estilo tailandés, servida con verduras frescas y hervidas. Sabor intenso y aromático a hierbas.

฿345
$11.00

Salsa picante de camarones frescos

น้ำพริกกุ้งสด

Salsa picante de hierbas

Salsa picante con camarones frescos picados gruesos. Sabor intenso con trozos de camarón. Se sirve con verduras.

฿215
$7.00

Guiso de cangrejo salado (Pu Jon)

หลนปูจ้อน

Cerdo y cangrejos en leche de coco

Guiso de leche de coco suave con carne de cangrejo y cerdo picado. Sabor dulce, cremoso y salado, con aroma a leche de coco y hierbas. Se sirve con verduras frescas.

฿425
$13.00

Guiso de cangrejo salado

หลนปูเค็ม

Guiso de cerdo y cangrejo salado en leche de coco

Guiso de leche de coco con cangrejo salado. El sabor salado del cangrejo contrasta perfectamente con la dulzura y cremosidad de la leche de coco. Con chalotas y chiles.

฿195
$6.00

Guiso de pasta de soja

หลนเต้าเจี้ยว

Guiso de pasta de soja en leche de coco

Guiso de pasta de soja con cerdo picado. Sabor salado, dulce y cremoso, con un aroma a pasta de soja. Se sirve con verduras frescas como salsa para mojar, fácil de comer.

฿185
$6.00

Guiso de pescado gourami

หลนปลาอินทรีย์

Guiso de cerdo y pescado salado en leche de coco

Guiso de leche de coco con pescado saladolvmama. Aroma único a pescado salado, sabor intenso, dulce, cremoso y salado.

฿195
$6.00
Postre y Bebida

Fruta en almíbar o Bua Loy

ลอยแก้ว หรือ บัวลอย

Fruta tailandesa en almíbar (Salak/Palma de azúcar) o Bua Loy

Postre refrescante. Elija entre fruta en almíbar frío y dulce o Bua Loy cremoso y aromático con leche de coco.

฿69~

Roti frito con helado

โรตีทอดไอศกรีม

Roti frito y helado

Roti frito crujiente servido con helado. El crujiente y caliente roti contrasta perfectamente con el helado frío y dulce.

฿135
$4.00

Helado de vainilla frito

ไอศกรีม วนิลา ทอด

Helado de vainilla frito

Helado de vainilla frito. Exterior crujiente y caliente, interior helado y frío.

฿105
$3.00

Helado de sorbete de piña

ไอศกรีม ซอร์เบต์ สับปะรด

Sorbete de piña tailandesa

Sorbete de piña. Sabor ácido, dulce y refrescante. Sin lácteos. Ideal para limpiar el paladar después de la comida.

฿105
$3.00

Arroz pegajoso con mango

ข้าวเหนียวมะม่วง

Arroz pegajoso con mango

Arroz pegajoso con leche de coco dulce y aromática, servido con mango maduro amarillo dorado y jugoso. Un postre tailandés popular.

฿185
$6.00
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Contiene pescado

Contiene mariscos

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