Minami en P.Sherman Pinklao

Name: Minami en P.Sherman Pinklao
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿690

Minami at P.Sherman Pinklao

★ 4.4 (40)

APERITIVOS

Pepino irresistible.

แตงกวาหยุดไม่ได้

Pepino japonés fresco y crujiente rociado con aceite de sésamo y condimentos. Sabor salado, mantecoso y fragante con aceite de sésamo. Un aperitivo refrescante.

฿95 ≈ €3.00

Pepino con salsa de sal.

แตงกวาคลุกซอสเกลือ

Pepino japonés mezclado con alga kombu y salsa de sal. Sabor salado y suave, con aroma a alga.

฿95 ≈ €3.00

Champiñones enoki salteados con mantequilla y trufa.

เห็ดเข็มทองผัดเนยและทรัฟเฟิล

Champiñones enoki salteados en mantequilla hasta que estén fragantes. Enriquecido con aceite de trufa. Sabor salado y mantecoso perfectamente equilibrado.

฿95 ≈ €3.00

Edamame.

ถั่วแระญี่ปุ่น

Edamame hervido ligeramente salado. Un aperitivo popular. Sabor dulce, mantecoso y salado.

฿95 ≈ €3.00

Piel de pollo frita con salsa de yuzu.

หนังไก่ทอดราดซอสยูสุ

Piel de pollo frita crujiente, rociada con salsa de yuzu. Ofrece un sabor agridulce y refrescante que contrasta con la grasa de la piel de pollo.

฿105 ≈ €3.00

Calamar fresco marinado en wasabi.

ปลาหมึกสดดองวาซาบิ

Calamar fresco en rodajas marinado en salsa de wasabi. Sabor salado y picante que sube a la nariz. Textura crujiente.

฿105 ≈ €3.00

Maíz salteado con mantequilla y bacon.

ข้าวโพดผัดเนยเบคอน

Maíz dulce salteado con mantequilla y bacon. Sabor dulce, fragante, mantecoso y salado por el bacon.

฿135 ≈ €4.00

Salchicha japonesa a la parrilla.

ไส้กรอกญี่ปุ่นย่าง

Salchicha de cerdo picada gruesa al estilo japonés, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente. El interior es jugoso y elástico.

฿135 ≈ €4.00

Ensalada mixta.

สลัดผักรวม

Ensalada de verduras frescas variadas, servida con aderezo para ensaladas. Un plato saludable para cortar la grasa.

฿135 ≈ €4.00

MENÚ RECOMENDADO

PASO 1: ELIGE EL SABOR DEL POLLO

Pollo con sal y ajo.

ไก่เกลือกระเทียม

Pollo al horno con hueso, muslo y cadera, servido en plato caliente. Sazonado con sal y ajo. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Cocinado fresco en aproximadamente 20 minutos. Servido con verduras y 3 tipos de salsas.

฿229 ≈ €6.00

Pollo picante.

ไก่เผ็ด

Pollo al horno con hueso, muslo y cadera, servido en plato caliente. Sazonado con hierbas picantes especiales de la casa. Piel crujiente, carne tierna. Servido con verduras y 3 tipos de salsas.

฿229 ≈ €6.00

PASO 2: ELIGE EL ARROZ DE ACOMPAÑAMIENTO

Set de arroz japonés con sopa y ensalada.

เซทข้าวญี่ปุ่นพร้อมซุปและสลัด

Set de arroz japonés caliente, servido con sopa de miso y ensalada de verduras frescas. Ideal para acompañar el pollo al horno.

฿69 ≈ €2.00

Set de arroz con ajo, sopa y ensalada.

เซทข้าวกระเทียมพร้อมซุปและสลัด

Set de arroz frito con ajo fragante, servido con sopa de miso y ensalada de verduras frescas. Añade sabor a la comida principal.

฿79 ≈ €2.00

Set de arroz con huevo crudo japonés, sopa y ensalada.

เซทข้าวไข่ดิบญี่ปุ่นพร้อมซุปและสลัด

Set de donburi de huevo crudo japonés de alta calidad, servido con sopa de miso y ensalada de verduras frescas. Sabor mantecoso y rico, auténtico japonés.

฿99 ≈ €3.00

DONBURI & FIDEOS FRÍOS

Soba / Somen fríos

โซบะ / โซเมน เย็น

Fideos soba o somen fríos al estilo japonés, servidos en una cesta de bambú con salsa fría para mojar. Puedes elegir entre soba (marrón) o somen (blanco, fino) según tu preferencia.

฿220~ ≈ €6.00

Donburi de pollo katsu.

ข้าวหน้าไก่ทงคัตสึ

Donburi de pollo empanado crujiente, cubierto con huevo y una salsa agridulce suave.

฿220 ≈ €6.00

Donburi de cerdo estofado.

ข้าวหน้าหมูตุ๋น

Donburi de panceta de cerdo estofada en salsa de soja japonesa hasta que esté tierna y suave. Sabor dulce y salado que penetra en la carne, se derrite en la boca.

฿255~ ≈ €7.00

Curry japonés con pollo empanado frito.

ข้าวแกงกะหรี่ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด

Arroz cubierto con curry japonés rico y espeso, servido con un trozo grande de pollo frito crujiente.

฿250 ≈ €7.00

Curry japonés con salchicha japonesa (cerdo).

ข้าวแกงกะหรี่ไส้กรอกญี่ปุ่น (หมู)

Arroz cubierto con curry japonés fragante con especias, servido con salchicha de cerdo arabiki tierna y elástica.

฿250 ≈ €7.00

Arroz frito con ajo y ternera a la parrilla.

ข้าวผัดกระเทียมหน้าเนื้อย่าง

Arroz frito con ajo fragante, cubierto con ternera a la parrilla cocinada al punto. Sabor tierno y jugoso.