Mahasamut Sukiyaki and Seafood

Name: Mahasamut Sukiyaki and Seafood
Address: Bangkok
Price range: ฿75 - ฿1890

มหาสมุทร สุกี้และซีฟู๊ด

★ 4.7 (203)

A la Parrilla (BBQ)

Cerdo Char Siu a la parrilla con carbón de leña de longan

หมูแดงย่างถ่านไม้ลำไย

Cerdo Char Siu (Cerdo BBQ Chino) Cerdo Duroc de alta calidad, marinado durante 48 horas con especias y salsa especial de Hong Kong. A la parrilla con carbón de leña de longan hasta obtener un suave aroma ahumado que penetra en la carne. Cortado en rodajas gruesas, servido jugoso y generoso, con guarnición.

Cerdo Char Siu hecho con carne de cerdo Duroc de alta calidad, marinado con especias y salsa especial durante 48 horas. A la parrilla con carbón de leña de longan hasta obtener un aroma ahumado. Carne tierna y jugosa, sabor dulce y salado equilibrado, cortado en rodajas gruesas y generosas.

฿280 ≈ €8.00

Fritos (Fried / Snack)

Tempura de Mariscos Tailandeses

เทมปุระทะเลไทย

Tempura con Verduras 180.-

Mariscos y verduras rebozados al estilo tempura. Rebozado fino y crujiente que no absorbe aceite. Servido con salsa. Textura crujiente, ideal para picar.

฿180 ≈ €5.00

Camarones dorados en salsa de huevas de ponzu

กุ้งทองคำซอสไข่กุ้งพอนซึ

(Camarones Dorados Fritos) 240.-

Camarones dorados fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Cubiertos con salsa ponzu, ácida y refrescante. Con huevas de camarón para añadir crujiente y una textura interesante.

฿240 ≈ €6.00

Calamares dry-aged fritos en salsa secreta

ปลาหมึกดรายเอจทอดซอสลับ

(Calamares dry-aged con salsa secreta) 185.-

Calamares tratados con proceso dry-aging para intensificar su sabor, fritos hasta que estén fragantes y luego mezclados con la salsa secreta de la casa. La carne de calamar es masticable y tiene un sabor profundo.

฿185 ≈ €5.00

Tofu Irresistible (Klong Nga)

เต้าหู้เบรกแตก(คลองแงะ)

(Tofu Frito) Textura de crema de natillas 95.-

Tofu frito especial con una textura interior suave como natillas, crujiente y fino por fuera. Sabor a soja rico y aromático. Servir con salsa.

฿95 ≈ €3.00

Rollitos de cangrejo con carne de cangrejo

หอยจ้อโคตรปู

(Rollito de carne de cangrejo frito) (Solo carne de pinza de cangrejo) 280.-

Rollitos de cangrejo rellenos de carne de pinza de cangrejo, envueltos en tofu frito crujiente. Carne de cangrejo dulce y fresca en cada bocado. Servir con salsa de ciruela agridulce.

฿280 ≈ €8.00

Set de Suki de Pescado Tailandés

Set de Pescado Local (Estándar)

ชุดปลาท้องถิ่น (Standard)

Selección de diversos pescados locales para que disfrutes comiendo pescado tailandés local (carne firme). (200g.)

Selección especial de pescado local tailandés para Suki. Carne de pescado fresca y firme, ofrece texturas y sabores variados de diferentes tipos de pescado. Ideal para escaldar y comer con caldo.

฿690 ≈ €18.00

Set de Lubina (Especial)

ชุดปลากระพง (Special)

Selección de las mejores lubinas. Aunque todas son lubinas, el sabor y la textura son claramente diferentes. (500g.)

Set de lubina de alta calidad, especialmente seleccionada. Reúne diversas especies de lubina con sabores y texturas únicas. Carne dulce y tierna, ideal para Suki.

฿1,190 ≈ €32.00

Set de Mero (Premium)

ชุดเก๋าๆ (Premium)

Mero seleccionado por su buena textura, para los amantes del mero. Es un set para probar la variedad de meros tailandeses. (850g.)

Selección premium de mero, eligiendo las mejores texturas. Para los amantes del mero, con una variedad de especies de mero tailandés. Carne tierna y dulce, piel crujiente.

฿1,890 ≈ €51.00

Set de Pescado Gato (Premium y Raro)

ชุดปลาดุกสลาด (Premium & Rare)

No todos los días se encuentran estos pescados. Es una experiencia especial para comer pescado difícil de encontrar. Puede ser el destino que nos une. (700g./1,000g)

Set premium de pescado raro, no disponible todos los días. Pescado tailandés raro con un sabor excelente. Es una experiencia de Suki de pescado especial y difícil de encontrar.

฿2,590~ ≈ €69.00

Set de Suki de mero de fuego

ชุดสุกี้ปลาเก๋าเพลิง

Edición Limitada Pescado premium entero + set de verduras + caldo

Set de mero de fuego entero. Pescado de carne fina y hermoso color, servido con set de verduras y caldo. La carne de pescado es fresca, dulce y elástica. Plato de edición limitada.

฿1,590~ ≈ €43.00

Bolas de pescado caseras hechas a mano

Albóndigas Caseras Frescas

Bolas de camarones hechas a mano

ลูกชิ้นกุ้งปั้นสด

Rollitos de Bolas de Camarones Hechas a Mano Carne de camarón pura, fresca y elástica, dulce y jugosa, natural, deliciosa en cada bocado. 108.-

Bolas de camarones hechas frescas con carne de camarón pura, sin harina. Textura elástica y dulzura natural. Masticable y generoso.

฿108 ≈ €3.00

Camarones con Algas Abundantes

สาหร่ายห่อกุ้งเน้นๆ

Camarones Envueltos en Algas Camarones con carne firme, envueltos en algas, aromáticos, deliciosos en cada bocado. 118.-

Relleno de camarones con carne firme y sazonada, envuelto en finas láminas de alga nori. Al escaldar, se obtiene la dulzura del camarón y el aroma de las algas, perfectamente combinados.

฿118 ≈ €3.00

Bolas de pescado fresco de mero

ลูกชิ้นปลาอินทรีย์สด

Bolas de Pescado Bolas de pescado de mero auténtico, carne firme, elástica, dulce, equilibrada. Sin olor a pescado, sin harina. 75.-

Bolas de pescado de mero auténtico, carne firme y elástica, dulzura natural de la carne de pescado, sin olor a pescado y sin harina.

฿75 ≈ €2.00

Bolas de pescado de mero con algas de Hong Kong

ลูกชิ้นปลาอินทรีย์สาหร่ายฮ่องกง

Bolas de Pescado con Algas de Hong Kong Carne de mero suave y tierna, combinada con algas de Hong Kong para un sabor marino intenso. Masticable y único. 80.-

Bolas de pescado de mero con algas de Hong Kong. Carne suave y tierna, con el aroma y sabor intenso de las algas intercalado en la carne de la bola de pescado.

฿80 ≈ €2.00

Pescado celestial envuelto en cebolleta

ปลาสวรรค์พันต้นหอม

Bolas de Pescado Premium Carne de pescado de alta calidad, elástica, jugosa, aromática, sabor a mar, envuelta en cebolleta, deliciosa y suave en cada bocado. 95.-

Carne de pescado premium envuelta en cebolleta escaldada. La carne de pescado es elástica y jugosa, con el aroma de la cebolleta que realza el sabor y lo hace más equilibrado.

฿95 ≈ €3.00

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