Karim Roti Mataba

Té verde con leche endulzada, servido frío con hielo. Sabor equilibrado y aroma a té verde.

Leche fresca mezclada con jarabe de sabor "sala" (rojo) hasta obtener un hermoso color rosa. Sabor dulce, fragante y refrescante.

Té tailandés naranja intenso con leche. Dulce, cremoso y con un aroma a té único.

Bebida de cacao intensa con leche, servida fría. Dulce y cremoso en su punto.

Café helado con leche. Sabor intenso y cremoso.

Café negro helado estilo tailandés tradicional. Sabor intenso, dulce y amargo con un aroma único.

Té tailandés preparado sin leche. Sabor intenso y dulce refrescante.

Té negro helado con limón. Sabor agridulce refrescante, ideal para calmar la sed.

Jugo de guayaba fresco, de color verde pálido, sabor agridulce y aroma a guayaba.

Bebida de maracuyá, agridulce, con un aroma refrescante, ideal para cortar la grasa.

Bebida herbal de flor de guisante de mariposa mezclada con limón. Hermoso color púrpura. Sabor agridulce refrescante.

Agua mineral embotellada

Refresco de cola, embotellado.

Café caliente con leche. Sabor equilibrado y fragante.

Té tailandés caliente con leche. Sabor dulce y cremoso, reconfortante.

Bebida herbal de flor de crisantemo, de color amarillo dorado. Sabor dulce, fragante y refrescante.

Bebida herbal de flores de guisante de mariposa, servida fría, de color azul violáceo.

Vaso vacío con hielo para bebidas embotelladas

Sopa de pollo intensa, agria y picante, fragante con chalotas fritas y hierbas.

Sopa de rabo de toro cocida hasta que esté tierna. Sopa sabrosa, agria y picante al estilo de la sopa islámica.

Sopa de res picante, sazonada con chiles y limón, cubierta con chalotas fritas.

Ensalada de verduras frescas servida con huevo duro y tofu, aderezada con "Salad Khaek" (aderezo de cacahuete). Sabor dulce, cremoso y ligeramente ácido.

Rollitos de primavera fritos rellenos de verduras y fideos de cristal. Masa crujiente que no absorbe aceite. Servidos con salsa de ciruela.

Aperitivo indio. Masa frita en forma de triángulo rellena de patata y especias. Sabor intenso.

Curry verde de pollo al estilo tailandés. Sabor equilibrado, fragante con pasta de curry verde y leche de coco. Combina bien con arroz o roti.

Curry verde de res. Carne tierna en salsa de leche de coco. Sabor picante en su punto.

Estofado de lengua de res estofada hasta que se derrita en la boca, con una salsa rica y fragante con especias.

Massaman de pollo. Sabor dulce y cremoso, fragante con especias y cacahuetes. Pollo tierno empapado en salsa.

Massaman de res. Carne estofada tierna, sabor intenso, dulce, cremoso y salado equilibrado.

Curry de pollo "Gourma" al estilo indio. Salsa espesa con yogur y especias. Sabor suave, no muy picante.

Curry de pollo amarillo dorado. Fragante con curry en polvo. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Curry de pescado. Sabor intenso que penetra el pescado, fragante con especias.

Curry de cabra al estilo indio. Carne de cabra estofada hasta que esté tierna en una rica salsa de especias, sin olor a cabra.

Biryani dorado cocido con especias, servido con un muslo de pollo tierno y una salsa picante.

Biryani de res. Arroz de grano suelto y fragante con especias, servido con tierna carne de res.

Biryani servido con pescado, sazonado con especias que combinan bien.

Biryani de cabra tradicional. Carne de cabra tierna y suave, arroz fragante con especias de alta calidad.

Biryani sazonado con especias (sin carne). Para acompañar varios currys.

Arroz jazmín tailandés cocido suavemente.

Roti crujiente relleno de pollo picado salteado con curry en polvo y especias, servido con "ajad" (encurtido tailandés).

Masa de roti sola, frita hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Para comer con leche condensada o curry.

Mataba relleno de carne de res picada salteada con especias. Sabor intenso, masa crujiente y deliciosa.

Roti fusión relleno de jamón de pollo y queso derretido. Sabor salado y cremoso perfectamente equilibrado.

Mataba relleno de mariscos picados y sazonados. Novedoso y delicioso.

Mataba relleno de pescado picado y hierbas. Fragante con especias y hierbas tailandesas.

Pollo marinado con especias y yogur, asado hasta que esté tierno y fragante, de un hermoso color rojo. Sabor intenso.

Roti crujiente cubierto con leche condensada dulce. Un postre popular.

Roti frito con queso y leche condensada. Sabor dulce, cremoso y salado.

Roti relleno de plátano maduro, cubierto con leche condensada. Dulce y fragante a plátano.

Roti con huevo frito hasta que esté dorado, cubierto con leche condensada dulce. Masa suave y jugosa.

Roti cubierto con leche condensada y salsa de chocolate. Para los amantes del chocolate.

Roti relleno de queso, cubierto con leche condensada y chocolate. Sabor completo y delicioso.

Roti frito con mantequilla, cubierto con leche condensada dulce. Jugoso.

Roti relleno de plátano, cubierto con leche y chocolate. Dulce y fragante, combina bien.

Roti con huevo, cubierto con salsa de chocolate y leche condensada.