Ippudo Central Embassy

Name: Ippudo Central Embassy
Address: 55 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand, Bangkok
Price range: ฿95 - ฿620

★ 4.3 (550) $$Moderate 📍 55 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand

Shiromaru

Tonkotsu cremoso original, caldo de huesos de cerdo cocido a fuego lento durante más de 18 horas, servido con panceta de cerdo y lomo de cerdo.

Shiromaru Especial

Shiromaru Special

servido con panceta de cerdo y lomo de cerdo.

Un clásico ramen estilo Hakata con un rico y cremoso caldo de huesos de cerdo cocido a fuego lento durante 18 horas. Cubierto con panceta de cerdo y lomo de cerdo. El sabor es salado y profundamente umami con una textura suave.

฿310~ ≈ €8.00

Shiromaru Motoaji Estándar

Shiromaru Motoaji Standard

La versión estándar del clásico ramen tonkotsu blanco. Presenta el característico caldo de huesos de cerdo cocido durante 18 horas y fideos finos. Una reconfortante y auténtica sopa de fideos japonesa.

฿230~ ≈ €6.00

Shiromaru Kakuni

Ramen tonkotsu Shiromaru cubierto con tierna panceta de cerdo estofada (kakuni). El rico caldo combina perfectamente con la carne de cerdo dulce y salada que se derrite en la boca.

฿290~ ≈ €8.00

Akamaru

Tonkotsu cremoso original con pasta de miso especialmente mezclada y fragante aceite de ajo, servido con panceta de cerdo y lomo de cerdo.

Akamaru Especial

Akamaru Special

Un giro moderno al clásico ramen tonkotsu. Presenta una pasta de miso especial mezclada y un fragante aceite de ajo para profundidad y complejidad. Rico, salado y aromático.

฿330~ ≈ €9.00

Akamaru Shinaji Estándar

Akamaru Shinaji Standard

El ramen Akamaru estándar con pasta de miso y aceite de ajo. Un tazón sabroso que combina caldo de cerdo cremoso con intensos acentos salados.

฿250~ ≈ €7.00

Akamaru Kakuni

Ramen Akamaru cubierto con trozos de panceta de cerdo estofada (kakuni). El aceite de ajo y el caldo de miso complementan perfectamente el cerdo estofado en soja dulce.

฿310~ ≈ €8.00

Kuro

Caldo tonkotsu cremoso original realzado con toques de pimienta negra y una pasta de miso casera ligeramente picante. Servido con panceta de cerdo y lomo de cerdo chamuscados.

Kuro Especial

Kuro Special

Una variación de ramen picante y con pimienta. La base de tonkotsu cremoso se realza con pimienta negra y miso picante, dándole un toque audaz y estimulante. Servido con fideos gruesos ondulados.

฿340 ≈ €9.00

Kuro Estándar

Kuro Standard

La versión estándar del ramen Kuro. Presenta la combinación única de pimienta negra y miso picante en un rico caldo de cerdo.

฿260 ≈ €7.00

Menú Set

Set Individual

Single Set

1 Ramen Original + 1 Mini Aperitivo + 1 Té Verde Caliente/Helado (Relleno)

Un set de comida completo para una persona. Incluye tu elección de ramen especial, un pequeño aperitivo y té verde rellenables. Gran valor para una experiencia gastronómica completa.

฿390~ ≈ €10.00

Dúo Set

Duo Set

1 Ramen Original + 1 Ramen Principal + 1 Aperitivo + 2 Té Verde Caliente/Helado (Relleno)

Un set para compartir diseñado para dos personas. Incluye dos tazones de ramen (uno clásico, una variación principal), un aperitivo compartido y té verde rellenables para ambos comensales.

฿620~ ≈ €17.00

Rollos

Roll de Salmón Aburi

Aburi Salmon Roll

4 piezas

Roll de sushi cubierto con salmón chamuscado. El ligero chamuscado realza los ricos aceites del pescado, añadiendo un sabor ahumado al sushi fresco.

฿310 ≈ €8.00

Roll de Salmón Picante

Spicy Salmon Roll

6 piezas

Roll de sushi relleno de salmón y salsa picante. Ofrece una textura cremosa con un toque picante.

฿300 ≈ €8.00

Roll de Chashu Crujiente

Crispy Chashu Roll

4 piezas

Un roll de sushi con chashu de cerdo crujiente. Proporciona una textura crujiente y un sabor a cerdo salado, diferente de los rollos de pescado tradicionales.

฿130 ≈ €3.00