Hai Som Tum Convent

Larb de mariscos mixtos con gambas y calamares, sazonado con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima, sabor intenso y aroma a hierbas.

Larb de gambas frescas y dulces, sazonado con todos los condimentos del larb, picante, agrio, salado, con aroma a arroz tostado y menta.

Larb con fideos instantáneos y carne de pollo picada, fideos tiernos y elásticos mezclados con condimentos de larb, sabor intenso y picante.

Larb con fideos instantáneos y carne de cerdo picada, sazonado con el sabor picante del larb, aroma a arroz tostado.

Pollo a la parrilla aromático, sazonado como "Nam Tok" con chile en polvo, arroz tostado y lima, sabor agridulce y picante justo.

Cerdo tierno a la parrilla con un poco de grasa, sazonado al estilo Isan como "Nam Tok", sabor picante.

Calamares frescos escaldados hasta que estén tiernos y elásticos, sazonados como larb con chile, lima, salsa de pescado y arroz tostado, sabor picante.

Carne de pato finamente picada y salteada hasta que esté cocida, sazonada como larb con menudillos y piel de pato crujiente, aroma a especias y hierbas.

Hígado de cerdo escaldado al punto, tierno y dulce, sazonado con condimentos de larb, sabor picante.

Arroz salteado con huevo y carne (cerdo o pollo), sazonado a la perfección, servido con pepino y lima.

Arroz blanco caliente servido con cerdo frito con ajo y pimienta, sabor intenso y aroma a ajo frito.

Arroz blanco caliente servido con pollo frito con ajo y pimienta, carne de pollo tierna y aromática con ajo.

Arroz blanco caliente servido con gambas fritas con ajo y pimienta, gambas frescas tiernas y deliciosas.

Fideos Chan salteados con salsa de tamarindo, gambas frescas, tofu, rábano encurtido, cacahuetes tostados, sabor agridulce y salado completo.

Pad Thai tierno y elástico, salteado con pollo o cerdo, sazonado a la perfección según la receta original.

Pico de pato marinado con especias y frito hasta quedar crujiente, sabor salado y graso, ideal para picar o como acompañamiento.

Carne de cerdo marinada y sazonada, secada al sol y luego frita hasta que esté cocida y aromática, sabor salado y dulce justo, servida con salsa de chile.

Lubina fresca frita en salsa de pescado hasta que esté dorada y crujiente por fuera y tierna por dentro, servida con una deliciosa ensalada de mango.

Pargo del Nilo entero asado con sal, carne fresca, dulce y jugosa, servido con verduras frescas, fideos de arroz y salsa de marisco picante.

Cerdo Yor tierno y elástico frito hasta que esté aromático, piel tensa, sabor equilibrado, aroma a pimienta.

Berberechos frescos, se pueden elegir asados o escaldados, servidos con salsa de marisco picante.