GENKI SUSHI






CentralWorld, floor5, 999/9 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
Sushi de Salmón
ซูชิแซลมอน
Arroz envuelto en alga nori con salmón fresco. Hermoso color naranja con vetas de grasa, sabor suave y delicado. Servido en bocados, para acompañar con wasabi y shoyu.
Sushi Jumbo de Salmón
ซูชิแซลมอนจัมโบ้
Sushi de salmón extra grande. Bocado completo, carne fresca, dulce y tierna.
Sushi Jumbo de Ventresca de Salmón
ซูชิจัมโบ้แซลมอนส่วนท้อง
Arroz envuelto en alga nori con ventresca de salmón Jumbo. La parte con más grasa, ofrece una textura suave y que se derrite en la boca, con un sabor graso especial.
Sushi Aburi de ventresca de salmón Jumbo
อบูริซูชิท้องแซลมอนจัมโบ้
Sushi de ventresca de salmón Jumbo, ligeramente flameado para un aroma ahumado, realzando el sabor graso del pescado.
Sushi Doble Salmón Picante
ซูชิสไปซี่ดับเบิ้ลแซลมอน
Sushi de salmón abundante, con trozos y picado, cubierto con salsa picante estilo japonés para un sabor más intenso.
Sushi Hana de Salmón
แซลมอนฮานะซูชิ
Sushi en forma de flor. Salmón enrollado alrededor del arroz, cubierto con salsa de mayonesa y huevas de salmón. Sabor cremoso y equilibrado.
Sushi de Salmón y Huevas de Salmón
ซูชิแซลมอนและไข่ปลาแซลมอน
Combinación de salmón fresco y huevas de salmón (ikura) que explotan en la boca. Ofrece texturas variadas y un sabor salado y marino.
Sushi de Salmón y Aguacate
ซูชิแซลมอนอะโวคาโด
Sushi de salmón cubierto con aguacate. La grasa del salmón combina bien con la cremosidad del aguacate.
Sushi Aburi de Salmón con salsa picante de queso
อบูริซูชิแซลมอนซอสสไปซี่ชีส
Sushi de salmón flameado, cubierto con salsa picante de queso. Sabor intenso, aroma a queso y un toque picante para equilibrar.
Sushi Aburi de Salmón Mentaiko
อบูริซูชิแซลมอนเมนไทโกะ
Sushi de salmón flameado, cubierto con salsa de huevas de abadejo (mentaiko). Sabor salado y cremoso. Un plato popular.
Sushi de salmón con salsa picante tailandesa
ซูชิแซลมอนซอสไทยสไปซี่
Sushi de salmón con salsa picante tailandesa. Ácido y picante, combina perfectamente con el pescado fresco.
Maki de Salmón Picante
สไปซี่แซลมอนมากิ
Arroz envuelto en alga nori con salmón y salsa picante. Tamaño bocado, fácil de comer, sabor completo a salmón.
Sashimi de Salmón
แซลมอนซาชิมิ
Salmón fresco cortado en filetes gruesos, servido sin arroz para apreciar plenamente la dulzura y suavidad del pescado.
Sushi Hana de Salmón Mentaiko
เมนไทโกะแซลมอนฮานะซูชิ
Salmón enrollado en forma de flor, cubierto con salsa Mentaiko. Sabor salado y cremoso característico.
Roll de salmón César picante y cangrejo
สไปซี่ซีซาร์แซลมอนคานิโรล
Roll de salmón y surimi, sazonado con salsa César picante. Sabor equilibrado y cremoso.
Gunkan de Salmón Picante
สไปซี่แซลมอน กุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con salmón picado y salsa picante. Sabor intenso.
Salmón Maki
แซลมอน มากิ
Arroz envuelto en alga nori con salmón clásico. Sencillo pero con sabor completo a pescado.
Sushi de Atún
ซูชิมากุโระ
Arroz envuelto en alga nori con atún rojo (akami). Carne firme, baja en grasa, con sabor pronunciado a pescado.
Sushi de atún con salsa picante tailandesa
ซูชิมากุโระซอสไทยสไปซี่
Sushi de atún cubierto con salsa picante tailandesa. El picante contrasta bien con el sabor del pescado.
Roll de Atún Picante y Salmón
สไปซี่แซลมอน มากุโระโรล
Combinación de salmón picante y atún. Ofrece texturas variadas en un solo bocado.
Gunkan de Atún Picante
สไปซี่มากุโระกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con atún picado y salsa picante. Aroma a aceite de sésamo y chile.
Maki de Atún
มากุโระมากิ
Arroz envuelto en alga nori con trozos de atún. Fácil de comer, ideal para los amantes del atún.
Sashimi de atún
มากุโระซาชิมิ
Atún rojo fresco cortado en filetes, servido en estilo sashimi. Textura firme, color rojo vibrante y apetitoso.
Sushi de Camarones
ซูชิกุ้ง
Arroz envuelto en alga nori con camarones cocidos. Camarones dulces y crujientes, un sushi básico y fácil de comer.
Sushi de Camarones Dulces
ซูชิกุ้งหวาน
Sushi de camarones dulces (amaebi). Camarones crudos con dulzura natural, textura tierna y elástica.
Sushi de Camarones Rojos
ซูชิอากะเอิบิ
Arroz envuelto en alga nori con camarones rojos (aka ebi). Camarones grandes, de textura firme y dulce, con un aroma único.
Sushi Aburi de camarones rojos con salsa picante de queso
ซูชิอากะเอิบิซอสสไปซี่ชีส
Camarones rojos cubiertos con salsa picante de queso. Intensifica el sabor y el picante de los dulces camarones.
Camarones Aburi con salsa picante de queso
อบูริกุ้งซอสสไปซี่ชีส
Camarones flameados con salsa picante de queso. Aroma ahumado y sabor intenso de la salsa.
Sushi Aburi de camarones con salsa Mentaiko
อบูริกุ้งซอสเมนไทโกะ
Camarones a la parrilla con salsa Mentaiko. El sabor salado de las huevas combina bien con la carne de camarón.
Sushi de camarones rojos con salsa Mentaiko
ซูชิอากะเอิบิซอสเมนไทโกะ
Camarones rojos frescos cubiertos con salsa Mentaiko. Ofrece una variedad de texturas en un solo bocado.
Sushi de camarones y aguacate
ซูชิกุ้งอะโวคาโด
Sushi de camarones cubierto con trozos de aguacate. La cremosidad del aguacate realza el sabor del camarón.
Sushi de camarones rojos con salsa picante tailandesa
ซูชิอากะเอิบิซอสไทยสไปซี่
Camarones rojos con salsa picante de mariscos tailandesa. Un plato de fusión que agrada al paladar tailandés.
Sushi de Tako
ซูชิทาโกะ
Arroz envuelto en alga nori con tentáculos de pulpo (tako). Textura masticable y agradable.
Sushi de Ika
ซูชิอิกะ
Arroz envuelto en alga nori con calamar (ika). Textura blanca y translúcida, crujiente y naturalmente dulce.
Sushi Aburi de pulpo con salsa picante de queso
อบูริซูชิปลาหมึกซอสสไปซี่ชีส
Pulpo a la parrilla aromático, cubierto con salsa picante de queso. Intensifica el sabor.
Sushi Aburi de pulpo con salsa Mentaiko
อบูริซูชิปลาหมึกซอสเมนไทโกะ
Pulpo a la parrilla cubierto con salsa Mentaiko. El sabor salado y cremoso combina bien.
Sushi de pulpo con salsa picante tailandesa
ซูชิปลาหมึกซอสไทยสไปซี่
Sushi de pulpo con salsa picante. Sabor tailandés picante y delicioso.
Sushi de vieiras picantes al ajo
ซูชิโฮตาเตะสไปซี่การ์ลิค
Sushi de vieiras sazonadas con salsa de ajo picante, con aroma a ajo frito.
Sushi de anguila
ซูชิอูนางิ
Arroz envuelto en alga nori con anguila a la parrilla. Carne tierna, aroma ahumado, sabor dulce y salado equilibrado.
Sushi de Vieiras
ซูชิโฮตาเตะ
Sushi de vieiras japonesas. Textura tierna y elástica, sabor dulce y jugoso.
Sushi de vieiras con salsa picante tailandesa
ซูชิโฮตาเตะซอสไทยสไปซี่
Vieiras japonesas con salsa picante de mariscos tailandesa. Añade picante a la dulzura de las vieiras.
Sushi de Vieiras
ซูชิหอยปีกนก
Arroz envuelto en alga nori con vieira, crujiente y de hermoso color rojo.
Sushi de Hamachi
ซูชิฮามาจิ
Sushi de Hamachi. Pescado blanco con un buen equilibrio de grasa, sabor suave.
Sushi de cangrejo
ซูชิคานิ
Arroz envuelto en alga nori con surimi. Apto para niños y adultos.
Sushi de Carne U.S. Sukiyaki
ซูชิเนื้อ U.S. สุกียากี้
Arroz envuelto en alga nori con carne de res importada de EE. UU., sazonada con salsa sukiyaki, dulce y salada.
Sushi de camarones tempura
ซูชิกุ้งเทมปุระ
Sushi de camarones rebozados en tempura crujiente, servido con salsa tempura.
Sushi Aburi de cangrejo con salsa picante de queso
อะบูริซูชิคานิซอสสไปซี่ชีส
Surimi flameado con salsa picante de queso. Sabor intenso.
Sushi de tortilla dulce
ซูชิไข่หวาน
Arroz envuelto en alga nori con tortilla dulce gruesa. Sabor dulce y delicado.
Gunkan de huevas de salmón
เอิบิโกะกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con huevas de salmón, de color naranja brillante y textura crujiente.
Gunkan de Ikura
อิคุระกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con huevas de salmón (ikura) grandes. Explotan en la boca.
Gunkan de atún
อุนิกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con huevas de erizo de mar. Sabor intenso, aroma marino.
Gunkan de Ensalada de Cangrejo
กุงกังคานิสลัด
Arroz envuelto en alga nori con ensalada de surimi. Sabor equilibrado con aderezo.
Gunkan de miso de cangrejo
คานิมิโซะกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con miso de cangrejo sazonado. Sabor intenso y cremoso a cangrejo.
Ensalada de algas japonesas Gungun
ยำสาหร่ายญี่ปุ่นกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con ensalada de algas japonesas. Sabor dulce y salado, refrescante.
Gunkan de Maíz Dulce
ข้าวโพดหวานกุงกัง
Arroz envuelto en alga nori con maíz dulce y salsa de mayonesa. A los niños les encanta.
Gunkan de ensalada de cangrejo Inari
คานิสลัดอินาริกุงกัง
Tofu frito dulce envuelto en arroz, cubierto con ensalada de surimi.
Gunkan Inari de Atún Picante
สไปซี่มากุโระอินาริกุงกัง
Tofu frito dulce envuelto en arroz, cubierto con atún picado y salsa picante.
Gunkan Inari de Salmón Mentaiko
แซลมอนเมนไทโกะอินาริกุงกัง
Tofu frito dulce envuelto en arroz, cubierto con salmón y salsa Mentaiko.
Roll Dragón
ดราก้อนโรล
Roll de anguila a la parrilla y aguacate, cubierto con salsa dulce. Decorado elegantemente como un dragón.
Roll Araña
สไปเดอร์โรล
Roll con cangrejo de caparazón blando frito. Se puede comer entero, crujiente y delicioso.
Roll California
แคลิฟอร์เนียโรล
Roll clásico con surimi, tortilla dulce y pepino, cubierto con huevas de salmón.
Genki Roll
เกนกิ โรล
Roll especial de Genki Sushi. Ingredientes abundantes, sabor único.
Roll Tempura
เทมปุระโรล
Roll con camarones tempura crujientes, cubierto con salsa sabrosa.
Maki de Cangrejo
คานิมากิ
Arroz envuelto en alga nori con trozos de surimi.
Temaki de Salmón
แซลมอนเทมากิ
Sushi en forma de cono envuelto en alga nori, con salmón fresco y vegetales.
Temaki de Salmón Picante
สไปซี่แซลมอนเทมากิ
Sushi en forma de cono con salmón sazonado y picante.
Temaki California
แคลิฟอร์เนียเทมากิ
Sushi en forma de cono con surimi, tortilla dulce, aguacate y huevas de salmón.
Temaki de Cangrejo de Caparazón Blando
ปูนิ่มเทมากิ
Sushi en forma de cono con cangrejo de caparazón blando frito.
Cabezas de camarón fritas en salsa japonesa
หัวกุ้งทอดซอสญี่ปุ่น
Cabezas de camarón fritas, sazonadas con salsa japonesa. Crujientes y sabrosas.
Rollitos de primavera de cebolleta
สปริงโรลพันหอม
Carne de res enrollada con cebolleta a la parrilla y salsa. Aroma ahumado y a cebolleta.
Panceta de cerdo enrollada con cebolleta
หมูสามชั้นพันต้นหอม
Panceta de cerdo en rodajas finas enrollada con cebolleta a la parrilla. Sabor graso y delicioso.
Karaage de Pollo
ไก่คาราเกะ
Pollo frito estilo japonés. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Marinado con especias.
Camarones Tempura
เทมปุระกุ้ง
Camarones rebozados en tempura, fritos hasta dorar. Apetitosos.
Takoyaki
ทาโกะยากิ
Takoyaki (bolas de pulpo) con relleno de pulpo, cubierto con salsa y mayonesa, espolvoreado con katsuobushi.
Cangrejo de Caparazón Blando Frito
ปูนิ่มทอด
Cangrejo de caparazón blando rebozado y frito. Se puede comer entero.
Flan de huevo
ไข่ตุ๋น
Flan de huevo suave y tierno, de sabor equilibrado. Fácil de comer.
Sopa Miso con Nametake
ซุปมิโซะนาเมโกะ
Sopa de miso con champiñones nametake. Sabor salado y cremoso, reconfortante.
Tofu frito en salsa japonesa
เต้าหู้ทอดซอสญี่ปุ่น
Tofu frito crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con salsa dulce y salada.
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
Ensalada de algas japonesas crujientes. Sabor dulce y ácido, refrescante.
Edamame
ถั่วแระญี่ปุ่น
Edamame hervido con sal. Un aperitivo para disfrutar mientras esperas la comida.
Sashimi de vieiras
โฮตาเตะซาชิมิ
Vieiras japonesas frescas, cortadas en bocados. Dulces y tiernas, se derriten en la boca.
Sashimi de Camarones Rojos
อากะเอิบิ ซาชิมิ
Camarones rojos frescos, de textura firme y dulce. Servido en estilo sashimi.
Sashimi de Hamachi
ฮามาจิ ซาชิมิ
Sashimi de Hamachi. Carne blanca con un toque rosado, sabor graso y dulce.
Sashimi Trío
ทรีโอซาชิมิ
Selección de 3 tipos de sashimi en un plato. Ofrece variedad.
Udon de Camarones Tempura
อุด้งเทมปุระกุ้ง
Fideos udon gruesos y suaves en caldo caliente, servidos con camarones tempura crujientes.
Udon de Carne
อุด้งเนื้อ
Udon con carne de res estofada. Sopa de sabor intenso, aroma a carne.
Mini Salmón
มินิแซลมอน
Mini bol de arroz con salmón crudo. Para quienes desean una porción moderada de arroz.
Mini Anguila
มินิอูนากิ
Mini bol de anguila a la parrilla. Anguila a la parrilla aromática, cubierta con salsa jugosa.
Cerveza Asahi
เบียร์อาซาฮี
Cerveza lager premium de Japón. Sabor suave y profundo, refrescante.
Cerveza Kirin
เบียร์คิริน
Cerveza japonesa de sabor único, con espuma suave y fina.
Pepsi
เป๊ปซี่
Refresco de cola. Ayuda a refrescar y saciar la sed.
Jugo de naranja
น้ำส้ม
Jugo de naranja dulce y ácido. Refrescante.
Profiteroles de té verde
ชูครีมชาเขียว
Profiteroles rellenos de crema de té verde intenso, con aroma a matcha.
Soufflé de queso japonés
ซูเฟล่ชีสญี่ปุ่น
Pastel de queso tipo soufflé, suave y esponjoso, se derrite en la boca. Sabor a queso delicado.
Daifuku de natillas
ไดฟูกุคัสตาร์ด
Mochi suave y masticable, relleno de natillas dulces y aromáticas.
Helado de Leche Hokkaido
ไอศกรีมนมฮอกไกโด
Helado de leche Hokkaido auténtica. Cremoso, rico y con intenso sabor a leche.
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