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Factory and Co Aéroville

Factory & Co - Desayuno Todo el Día, Cafetería, Cheesecakes, Smoothies, Batidos, Pastelería Americana, New York Super Bowls.

★ 4.5 (5,518) $$Moderate 📍 30 Rue des Buissons, 95700 Roissy-en-France, France

DESAYUNO TODO EL DÍA

MENÚ EXPRESS
FORMULE EXPRESS
UN DULCE Y UN ESPRESSO (Espresso, Ristretto o Descafeinado)
Un desayuno rápido que incluye bollería (croissant o pain au chocolat) y un café negro. Sencillo y eficaz para empezar el día al estilo francés.
€1.90
MENÚ PANCAKES
FORMULE PANCAKES
DOS PANCAKES Y UNA ESPECIALIDAD DE CAFETERÍA (Capuchino, Latte, Macchiato...)
Dos tortitas esponjosas servidas con una bebida caliente elaborada tipo capuchino o latte. Un desayuno goloso y reconfortante.
€3.90
MENÚ SALADO
FORMULE SALÉE
UN BAGEL DE HUEVO Y UNA ESPECIALIDAD DE CAFETERÍA (Capuchino, Latte, Macchiato...)
Un bagel salado de huevo acompañado de una bebida caliente grande. Una comida matutina completa y sabrosa.
€5.90
CROISSANT
Bollería clásica de mantequilla en forma de croissant. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
€2.20
PASTEL DE CHOCOLATE
PAIN AU CHOCOLAT
Bollería rectangular rellena de barritas de chocolate. Un clásico del desayuno francés, rico y dulce.
€2.30
PANCAKES
Natural, con sirope de arce, con miel, con Nutella® o con mantequilla de cacahuete
Tortitas americanas gruesas, esponjosas y doradas. Servidas con diversos aderezos dulces como sirope de arce o chocolate.
€4.60
BAGEL DE HUEVO CON BACON
EGG BAGEL BACON
Bagel tostado con mantequilla, bacon caramelizado y huevos revueltos
Bagel tostado, relleno de huevos revueltos y bacon agridulce. Sabroso y abundante.
€7.95~
QUESO CREMA Y SALMÓN
CREAM CHEESE SAUMON
Bagel tostado, salmón y queso crema
Bagel tostado relleno de queso crema untuoso y salmón ahumado. Una combinación clásica fresca y salada.
€7.95

PERSONALIZA TU POSTRE

¡Tú eres el chef! A partir de 3,50€

POSTRE PARA CREAR
DESSERT À COMPOSER
Crea tu propio postre eligiendo una base de pastel y añadiendo los aderezos y coberturas de tu elección.
€3.50~

CAFETERÍA

CLÁSICOS

ESPRESSO
EXPRESSO
4cl
Café negro corto e intenso con una capa de espuma dorada (crema). Rico en aromas.
€2
DESCA
DÉCA
8cl
Café descafeinado, que conserva el sabor del café pero sin el efecto estimulante.
€2
DOBLE ESPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
8cl
Dos dosis de espresso en una taza. Muy fuerte y energizante.
€3.80
RISTRETTO
2cl - Café solo
Versión muy corta y concentrada del espresso. Menos agua para mayor intensidad y cuerpo.
€2
AMERICANO
AMÉRICAIN
16cl - Café alargado
Espresso diluido con agua caliente. Sabor más suave y mayor volumen que un espresso.
€2.20
ESPRESSO AVELLANA
EXPRESSO NOISETTE
4cl - Espresso con un toque de leche
Espresso con una mínima cantidad de leche caliente o espuma de leche. Suaviza ligeramente el amargor.
€2.20

ESPECIALIDADES

CAPUCHINO
CAPPUCCINO
30cl - Espresso y espuma de leche
Bebida italiana clásica compuesta de espresso, leche caliente y una gruesa capa de espuma de leche.
€3.60
MACCHIATO
30cl - Espresso, leche batida y espuma de leche
Café marcado con una mancha de leche espumosa. Equilibrio entre la fuerza del café y la dulzura de la leche.
€3.60
MOCHA NEGRO
MOCHA NOIR
30cl - Espresso, leche batida y salsa de chocolate negro
Mezcla golosa de café, leche y chocolate negro, a menudo cubierta con nata montada.
€3.90
MOCHA BLANCO
MOCHA BLANC
30cl - Espresso, leche batida y salsa de chocolate blanco
Variante del moca que utiliza chocolate blanco para un sabor más dulce y cremoso.
€3.90
CAFÉ LATTE
30cl - Espresso y leche batida
Café con leche grande con mucha leche caliente y una fina capa de espuma. Suave y lácteo.
€3.60
ICE LATTE
30cl - Espresso, leche batida fría y hielo picado
Versión helada del latte, servida con cubitos de hielo. Refrescante en climas cálidos.
€3.60
CHAÏ LATTE
30cl - Té especiado con leche batida
Bebida a base de té negro, especias (canela, cardamomo, jengibre) y leche caliente. Aromática y reconfortante.
€4.20
TÉ DAMMANN FRÈRES
THÉ DAMMANN FRÈRES
30cl - Sol Verde, Jazmín o Earl Grey
Selección de tés de alta calidad. Elige entre té verde, jazmín perfumado o Earl Grey con bergamota.
€2.90
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
30cl
Bebida caliente de cacao y leche. Rica, dulce y cremosa.
€3.90

CHEESECAKES

NEW YORK CHEESECAKE
Cheesecake con ralladura de limón y un toque de vainilla, acompañado de su coulis
El clásico pastel de queso americano. Textura densa y cremosa con un toque de limón y vainilla, servido con salsa de frutas.
€5.50
CHEESECAKES CON SABOR
CHEESECAKES PARFUMÉS
FRAMBUESA CHOCOLATE BLANCO, KINDER BUENO® O SPÉCULOOS®, ORÉO®
Variaciones golosas del cheesecake que incorporan galletas populares o chocolate para más sabor.
€6.50~

SMOOTHIES

BAN'A MANGA
Batido de mango, mango, fresa, plátano y soja de vainilla
Batido de frutas exóticas y rojas con un toque de leche de soja de vainilla. Cremoso y afrutado.
€5.90
SUPER SAYAN
Batido de mango, mango, puré de coco, jengibre fresco y sundae
Batido tropical y energizante de mango y coco, realzado con jengibre fresco. Contiene hielo para la cremosidad.
€5.90
SONIC BOOM
Zumo de naranja exprimido, fresa, plátano y kiwi
Mezcla vitamínica de naranja fresca, fresa, plátano y kiwi. Sabor ácido y dulce.
€5.90
RED FOREST
Batido de fresa, fresa, mora, frambuesa y sundae
Batido de frutos rojos (fresa, mora, frambuesa) mezclado con hielo. Suave y aromático.
€5.90

BATIDOS

FREAK SHAKE
Batido clásico coronado con una porción de cheesecake a elegir
Un postre extravagante que combina un batido y una porción entera de cheesecake encima. Muy abundante y dulce.
€10.50
CLÁSICOS
CLASSIQUES
CHOCOLATE, VAINILLA, FRESA, FRAMBUESA, MANGO, COCO, CHOCOLATE BLANCO, PISTACHO
Bebida helada mezclada a base de leche y hielo, disponible en sabores tradicionales o afrutados.
€5.90
DELUXES
KINDER BUENO, ORÉO, NUTELLA, MANTEQUILLA DE CACAHUETE
Batidos golosos aromatizados con barritas de chocolate o cremas para untar famosas.
€6.90

PASTELERÍA AMERICANA

TARTA DE LIMA
KEY LIME PIE
La especialidad de los Cayos, con lima
Tarta de lima tradicional de Florida. Crema untuosa y ácida sobre base de galleta.
€5.50
MUFFINS
Nutella®, frambuesa con chocolate blanco, arándanos, Kinder®, Spéculoos®, pepitas de chocolate, Snickers®, chocolate
Pequeños pasteles individuales esponjosos con forma de seta, disponibles con diversas coberturas o pepitas.
€3.90
SUNDAE / COOKIES / BROWNIE / BIZCOCHOS
SUNDAE / COOKIES / BROWNIE / CAKES
SUNDAE / COOKIES / FUDGY BROWNIE / MILLIONAIRE SHORTBREAD / BIZCOCHO DE ZANAHORIA / BIZCOCHO DE PLÁTANO
Selección de postres americanos clásicos: helados, galletas con pepitas, pasteles de chocolate o de frutas.
€2.90

NEW YORK SUPER BOWLS

FRESCO, GOLOSO, CRUJIENTE, LA SOLUCIÓN SALUDABLE PARA TENER ENERGÍA DURANTE TODO EL DÍA.

CÆSAR
Lechuga, pollo crujiente o a la parrilla, tomate cherry, Grana Padano, aguacate, picatostes, cebolla roja, cebollino y salsa César
Ensalada César completa con pollo (empanado o a la parrilla), queso italiano y verduras frescas. Acompañada de una salsa cremosa.
€14~
OMEGA
Lechuga, salmón ahumado, tomate cherry, aguacate, granada, queso crema, cebollino y salsa de limón dulce
Bol saludable de salmón ahumado, aguacate y granada. Fresco y ligero con una suave salsa de limón.
€15~
CANCOON
Lechuga, pollo crujiente o a la parrilla, feta, tomate cherry, bacon caramelizado, aguacate, cebolla frita, aceituna negra, cacahuete, cilantro, pepinillos y salsa de albahaca
Bol rico en sabores con pollo, feta, bacon y una multitud de guarniciones crujientes. Aderezado con albahaca.
€15~
CALIFORNIA TUNA
Penne, atún, lechuga, aguacate, feta, aceituna negra, albahaca y salsa de limón dulce
Ensalada de pasta (penne) con atún, acompañada de verduras frescas y feta. Salsa ligera de limón.
€13~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.5
5518 valoraciones en Google Maps
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$$ Moderate
📍 30 Rue des Buissons, 95700 Roissy-en-France, France
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