CHEFBAR

Alitas de pollo marinadas con condimentos equilibrados, fritas en aceite caliente hasta que la piel esté crujiente y dorada, y la carne interior esté tierna y jugosa. A menudo se comen como aperitivo o acompañamiento.

Envoltura de rollitos de primavera rellena de carne de pollo picada y fideos de cristal, sazonada con especias y frita hasta que esté crujiente. Se sirve con salsa de ciruela agridulce o salsa de pollo.

Mariscos rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Puedes elegir entre calamares o gambas. Textura crujiente, sabor salado y rico. Se disfrutan con salsa de chile.

Tortilla fragante con carne de gambas picada, servida sobre arroz blanco caliente. Un plato sencillo pero delicioso, que se acompaña con salsa de chile o salsa de pescado con chile.

Curry Panang de sabor intenso, fragante con leche de coco y pasta de curry. Sabor dulce, salado y ligeramente picante. Servido sobre arroz blanco caliente. Puedes elegir tu proteína preferida.

Calamares frescos salteados con ajo y pimienta hasta que estén fragantes. Condimentados con un equilibrio de sal y dulzura. Servido con arroz blanco.

Gambas salteadas en salsa de ajo y pimienta, con un sabor equilibrado y un aroma fragante de ajo frito. Servido sobre arroz blanco caliente.

Sopa picante de ternera con un caldo claro de sabor ácido y picante, fragante con hierbas tailandesas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Refrescante.

Ternera marinada y asada a la parrilla sobre carbón hasta que esté dorada, jugosa y fragante. Se sirve con una salsa picante 'Jaew'.

Fideos con sopa de ternera de sabor equilibrado, fragante con especias chinas, servidos con ternera estofada y albóndigas de ternera. Fideos suaves y masticables.

Ternera marinada y frita hasta que esté dorada, con un aroma fragante de adobos y un sabor salado y rico. Ideal para comer como aperitivo o con arroz pegajoso.