Baan Nakatani

Es un curso de hot pot que utiliza wagyu negro de rango A5 de la más alta calidad. El sukiyaki se cocina en una salsa agridulce y el shabu-shabu se disfruta pasándolo ligeramente por un caldo. Es un lujoso set que también incluye aperitivos.

Es un estilo en el que se disfruta de wagyu negro de rango A5 cocinado en plancha o parrilla. Podrá saborear directamente la dulzura de la carne y la grasa. Es un formato buffet con aperitivos.

Es el curso de buffet de lujo donde podrá disfrutar de sukiyaki, shabu-shabu o yakiniku de wagyu. También se incluyen aperitivos como ensaladas y jamón casero de forma ilimitada.

Es un curso de buffet estándar para disfrutar de wagyu de alta calidad. Podrá elegir su método de cocción preferido (sukiyaki, shabu-shabu, yakiniku) y disfrutarlo junto con aperitivos.

Es un curso para disfrutar de platos de wagyu a un precio asequible. Incluye aperitivos ilimitados, por lo que es muy satisfactorio.

Es nuestro curso de buffet más asequible. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de hot pot y yakiniku de forma informal.

Es carne magra muy tierna con poca grasa, que se obtiene en pequeñas cantidades de una res entera. Se caracteriza por su sabor refinado.

Es el corte más grueso y tierno de entre los solomillos, la parte central. Podrá disfrutar de la máxima ternura.

Es un corte conocido como el rey de los filetes. Tiene un buen equilibrio entre el marmoleado fino y el sabor de la carne, con un sabor jugoso.

Es carne magra saludable y tierna con poca grasa. Podrá disfrutar de la finura de la textura de la carne.

Es un corte con un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa. Se caracteriza por su rico sabor y su intenso aroma.

Es un corte de la espalda con una cantidad moderada de marmoleado, que permite sentir plenamente el sabor original de la carne.

Es un corte de carne magra de la zona de la cadera a la nalga, con poca grasa. Se caracteriza por ser tierno y tener un sabor a carne intenso.

Es el solomillo de ternera Matsuzaka, una de las tres mejores carnes de wagyu de Japón. Es un corte de lujo con una ternura suprema y un dulzor delicado.

El centro del solomillo de ternera Matsuzaka. Podrá disfrutar de una ternura asombrosa que se deshace con los palillos y una textura que se derrite en la boca.

Es el centro del solomillo de ternera Matsuzaka. Se caracteriza por su hermoso marmoleado, y la dulzura de la grasa y el intenso sabor de la carne se expanden en su boca.

Es el solomillo de ternera Matsuzaka. Es un corte típico para filetes, que permite disfrutar de la dulzura de la grasa que se derrite y una textura jugosa.

Es un corte de carne magra de la zona lumbar de la ternera Matsuzaka. Tiene poca grasa y permite disfrutar del profundo sabor original de la carne.

Es un corte de la pata trasera de la ternera Matsuzaka. Es ligero, con poca grasa, y es ideal para quienes desean disfrutar del sabor de la carne magra.

Es un set de cena que se puede añadir a los filetes. Incluye 2 aperitivos, sopa, postre y café después de comer, lo que lo convierte en un curso completo.

Es un set ligero para disfrutar junto con filetes. Incluye ensalada, sopa, postre, etc., para disfrutar de una comida equilibrada.