Pudín Blanco
White pudding
Salchicha irlandesa/escocesa de avena y grasa, frita para el desayuno.
Ingredientes principales
Grasa de cerdo, avena, pan rallado, cebolla, especias.
Método de cocción
Frita, a la plancha o a veces hervida.
Información de alérgenos
Gluten, cerdo.
Maridaje de bebidas
Té irlandés para el desayuno, Café, Cerveza Stout, Cerveza Ale.
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