Sopa de Wanton con Fideos
云吞面
Fideos de huevo con dumplings de cerdo y gambas en un caldo aromático.
Ingredientes principales
Fideos de huevo, wantons (rellenos de gambas/cerdo), char siu (cerdo a la barbacoa), verduras, caldo.
Método de cocción
Hervido (fideos y wantons), montado con caldo y aderezos.
Información de alérgenos
Gluten, Mariscos (gambas), Soja, Huevo, Cerdo.
Maridaje de bebidas
Té chino (Jazmín), cerveza lager ligera, té helado con limón.
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