Tteokgalbi
떡갈비
Carne picada coreana a la parrilla, sabrosa y dulce.
Ingredientes principales
Ternera picada (o mezcla de ternera/cerdo), salsa de soja, ajo, aceite de sésamo.
Método de cocción
A la parrilla (a menudo carbón) o frito en sartén.
Información de alérgenos
Soja, Sésamo, Gluten.
Maridaje de bebidas
Soju, Makgeolli, Cerveza coreana.
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