Okonomiyaki
お好み焼き
Una tortilla japonesa salada con varios ingredientes.
Ingredientes principales
Harina, huevos, col, panceta de cerdo, mariscos, salsa okonomiyaki.
Método de cocción
Frito a la sartén (a la plancha).
Información de alérgenos
Gluten, Huevos, Soja, Mariscos (si se añade).
Maridaje de bebidas
Cerveza japonesa (lager), Sake, Té verde, Ramune.
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