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Nabe

Nabe

Olla caliente japonesa, cocinada en mesa con diversos ingredientes.

Ingredientes principales

Carne (cerdo, pollo, ternera), mariscos, tofu, champiñones, verduras varias, fideos, caldo dashi.

Método de cocción

Cocido a fuego lento en la mesa en una olla grande.

Información de alérgenos

Soja, Trigo (salsa de soja), Mariscos, Pescado, Huevos, Gluten.

Maridaje de bebidas

Sake, Cerveza, Té Verde, Shochu.

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