Sopa de Fideos con Gambas de Fujian
福建虾面
Sopa de fideos rica con intenso sabor a gambas.
Ingredientes principales
Gambas, fideos amarillos, cerdo en rodajas, brotes de soja, kangkong, pasta de chile.
Método de cocción
Caldo cocido a fuego lento con cabezas/cáscaras de gambas, ingredientes escaldados y ensamblados.
Información de alérgenos
Mariscos, Gluten, Soja.
Maridaje de bebidas
Té helado de limón o una cerveza lager ligera.
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