Falafel
فلافل
Buñuelos fritos de garbanzos molidos y especias, muy populares.
Ingredientes principales
Garbanzos, hierbas (perejil, cilantro), cebolla, ajo, especias.
Método de cocción
Fritura profunda
Información de alérgenos
Puede contener gluten (si se usa harina), sésamo (tahini).
Maridaje de bebidas
Té de menta, Limonada, Cerveza lager
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