Chow Fun de Res
乾炒牛河
Clásico plato cantonés de fideos anchos de arroz salteados con ternera.
Ingredientes principales
Ternera en rodajas, fideos anchos de arroz, brotes de soja, cebolletas, salsa de soja.
Método de cocción
Salteado
Información de alérgenos
Gluten, Soja, Mariscos (si se usa salsa de ostras).
Maridaje de bebidas
Cerveza Tsingtao, té de jazmín, cerveza lager ligera.
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