زِيد هير هير ما لا

أسياخ الشواء على الطريقة الصينية، مدهونة بالصلصة ومغطاة بمسحوق توابل المالا، والتي تحتوي على مكونات من فلفل سيتشوان (فلفل سيتشوان) بنكهة حارة وفريدة من نوعها. هناك مجموعة متنوعة من المكونات للاختيار من بينها حسب الرغبة، مثل اللحوم والخضروات وكرات اللحم، مشوية وساخنة جاهزة للأكل.