يايوي (ميجر راتشايوثين)

وجبة مجموعة دسمة تتميز بقطعة هامبرغر لحم خنزير مغطاة بالجبن وصلصة جامبونغ المالحة. تقدم مع الروبيان وسمك دوري بصلصة الثوم، ومن المحتمل أن تقدم مع الأرز والحساء.

نسخة لحم بقري من طبق "مزيج عشاق". يتميز بقطعة هامبرغر لحم بقري طرية مع الجبن وصلصة جامبونغ، تقدم مع الروبيان وسمك دوري بصلصة الثوم.

فطر إينوكي مقلي عميق. خيوط فطر مقرمشة، ذهبية اللون، تقدم كطبق جانبي مالح أو وجبة خفيفة.

شاي الحليب الملكي على الطريقة اليابانية بنكهة السكر البني الغني ويقدم مع لؤلؤ التابيوكا المطاطي. حلو، كريمي، وعطري.

لاتيه الشاي الأخضر المحمص (هوجيتشا) محلى بالسكر البني ويقدم مع بودينغ حليب ناعم. له نكهة محمصة ومكسرات مميزة.

لاتيه الماتشا المصنوع من الماتشا والسكر البني، يعلوه معجون الفاصوليا الحمراء اليابانية الحلو (أزوكي). مزيج كلاسيكي من النكهات الترابية والحلوة.

صودا منعشة بنكهة الخوخ مغطاة بطبقة من رغوة جبنة كريمية مالحة وحلوة. توازن بين الفوران الفاكهي والغنى الكريمي.

صودا التوت المشكل مغطاة برغوة جبنة كريمية سميكة. تقدم نكهة توت منعشة تتناقض مع طبقة الجبن المالحة.

مشروب مثلج ممزوج بنكهات البطيخ والليتشي، يعلوه رغوة جبنية. حلو، منعش، وكريمي.

بان كيك يقدم مع آيس كريم الماتشا، معجون الفاصوليا الحمراء، وملعقة من رغوة الجبن. حلوى تمزج بين النكهات اليابانية التقليدية مع لمسة جبنية حديثة.

بان كيك مغطى بصلصة الفراولة ورغوة الجبن، يقدم مع آيس كريم الفراولة. حلو وفاكهي مع لمسة كريمية.