مطعم تشانج التايلاندي

دورة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بأطباق تايلاندية شهيرة في وقت واحد. تشمل السلطات والمقليات والحساء والكاري والحلويات، مع مشروبات غير محدودة. موصى به لمن يرغبون في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة.

طبق أرز بالدجاج المسلوق مع أرز الياسمين المطبوخ بمرق الدجاج. يتميز الأرز بنكهة الدجاج الغنية والدجاج الطري الذي يؤكل مع صلصة خاصة. طعمه خفيف وسهل الأكل.

طبق من الريحان المقدس واللحم المفروم المقلي مع الفلفل الحار وصلصة السمك، يقدم فوق الأرز. الرائحة العطرية للريحان وحرارة الفلفل الحار تفتح الشهية. عادة ما يتم خلطه مع بيضة مقلية.

نودلز الأرز التايلاندية المقلية بصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة. تتناسب نكهة المكسرات مع الروبيان والخضروات. إنها أطباق نودلز موصى بها لمن لا يحبون الطعام الحار.

كاري يتميز بحرارة الفلفل الأخضر الحارة وحلاوة حليب جوز الهند الكريمية. غني بالأعشاب وذو قوام سائل مثل الحساء. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

نودلز تعتمد على حساء توم يام كونج، أحد أشهر الحساءات في العالم. يتميز الحساء المتوازن بين الحموضة والحرارة مع النودلز. غني بالأعشاب وذو نكهة حارة.

نوع من أطباق النودلز يعتمد على حساء توم يام. يتميز بحساء حامض وحار.

حساء نودلز لطيف بنكهة مرق الدجاج. طعمه خفيف وغير حار، وهو مناسب لمن لا يحبون الطعام الحار. يمكنك تعديل النكهة حسب رغبتك باستخدام التوابل الموجودة على الطاولة.

خيار زيادة حجم الأرز في الأطباق المجمعة.

سلطة مصنوعة من "نيم"، نقانق لحم خنزير مخمرة. تجمع بين حموضة النقانق وحرارة الفلفل ورائحة الأعشاب، وهي طبق مثالي مع المشروبات.

طبق مقبلات من شرائح "نيم"، نقانق تايلاندية مخمرة. يتميز بطعمه الحامض المميز، ويكتمل بنكهته مع الزنجبيل والمكسرات المرافقة.

سلطة حارة تعتمد على الروبيان. غنية بالليمونجراس والأعشاب، وتتميز برائحتها القوية وحرارتها.

سلطة كريمية من الأفوكادو والروبيان مع صلصة تايلاندية حارة قليلاً. تتميز بنكهة غنية وحرارة منعشة.

حساء صافٍ بالتوفو والخضروات. طعمه لطيف وغير حار، وهو مثالي كطبق جانبي.

حساء دجاج مطبوخ بحليب جوز الهند والأعشاب. يتميز بحلاوة حليب جوز الهند ونعومته مع لمسة حامضة من الزنجبيل وعشب الليمون. أقل حرارة من توم يام كونج.

طبق دجاج مقلي بصلصة كاري حارة مع الأعشاب. يتميز بنكهته الحارة والعطرية، وهو مثالي مع الأرز.

نودلز مقلية سميكة شديدة الحرارة، تعني "حتى السكارى يستيقظون". تتميز بالأعشاب مثل الريحان والفلفل الأخضر الطازج، ونكهة حارة.

طبق مقلي من الدجاج والزنجبيل المبشور. يتميز بنكهة الزنجبيل القوية وطعمه المنعش. موصى به لمن لا يحبون الطعام الحار.

حساء كاري نودلز شهير من شمال تايلاند، شيانغ ماي. يتميز بحساء كاري غني بحليب جوز الهند مع نودلز مسلوقة ومقلية لتجربة قوام مزدوجة.

طبق أرز مقلي تايلاندي بنقانق "نيم" الحامضة. تنتقل حموضة النقانق إلى الأرز، مما يوفر نكهة فريدة.

سلطة حارة مصنوعة من المعكرونة التايلاندية الفورية "مامام". إنها أطباق المعكرونة والخضروات المخلوطة بصلصة حامضة وحارة، وهي قائمة شهيرة في أكشاك الشوارع والمنازل في تايلاند.

روبيان مقلي بالثوم. تعزز نكهة الثوم المقرمشة حلاوة الروبيان. يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

طبق من السلطعون ذو القشرة الرخوة (سلطعون ذو قشرة لينة) المقلي بالثوم. يمكنك تناول السلطعون بقشرته والاستمتاع بنكهة السلطعون والثوم.

طبق دجاج مقلي بنكهة الثوم. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة الثوم القوية.

طبق كاباو بحجم صغير. مثالي كطبق إضافي أو كطبق جانبي في الدورات.

كاري أخضر بحجم صغير.

كاو مان جاي بحجم صغير

نودلز توم يام كونج صغيرة

نودلز دجاج خفيفة بنكهة مرق الدجاج بحجم صغير.