الأحد

طبق فرنسي تقليدي حيث يتم طهي الدجاج ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة ثم تحميص جلده ليصبح مقرمشًا. اللحم طري جدًا ويمكنك الاستمتاع بنكهته المركزة.

طبق لحم ضأن مطهو مع توابل مثل الكمون والكزبرة والطماطم المجففة. يتميز برائحته الغريبة ونكهة لحم الضأن العميقة.

لحم خنزير مشوي مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يمكنك الاستمتاع ببساطة بالحلاوة والنكهة الأصلية للحم الخنزير.

طبق يومي مصنوع من الأسماك الطازجة التي تم شراؤها في ذلك اليوم. يتم إبراز نكهة السمك إلى أقصى حد بطريقة الطهي التي يوصي بها الشيف.

طبق لحم بقري مطهو ببطء في صلصة الإسبانيول الخاصة بنا (صلصة بنية) حتى يصبح طريًا. طعمه الغني والعميق يتناسب بشكل رائع مع الخبز.

طبق فاخر من صدر البط المشوي الطري. يمكنك الاستمتاع بالنكهة القوية المميزة للبط وحلاوة الدهون.

قهوة أو شاي كلاسيكي. يمكنك الاختيار بين الساخن والمثلج.

قهوة تتميز بنكهتها الغنية ورائحتها. مثالية لإنهاء الوجبة.

قهوة كريمية مصنوعة من الإسبريسو مع الكثير من الحليب.

قهوة مصنوعة من الإسبريسو مع إضافة الحليب المخفوق. يمكنك الاستمتاع بنعومة الرغوة.

شاي أعشاب ينتشر فيه عبير النعناع المنعش. موصى به للانتعاش بعد الوجبة.

شوكولاتة كريمية بحشوة كريمة الجبن بنكهة الكراميل. توازن مثالي بين الحلاوة والملوحة.

حلوى شوكولاتة غنية وناعمة تذوب في الفم. طعم غني مثل الشوكولاتة الطازجة.

تارت يومي مصنوع من الفواكه والمكونات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بمزيج القشرة المقرمشة والحشوة.

حلوى فرنسية تقليدية من بوردو. مقرمشة من الخارج وطرية ومطاطية من الداخل.

تشيز كيك غني مخلوط بأربعة أنواع من الجبن. ينتشر طعم الجبن الغني ونكهته بشكل رائع.

مجموعة من 3 أنواع من الماكرون الملون. تتميز بقشرتها المقرمشة وكريمتها الحلوة اللطيفة.

مجموعة من المعجنات الفرنسية التقليدية مثل الفينانسييه والمدلين.

حلوى مصنوعة من كريمة الكاسترد الغنية المحروقة بالسكر من الأعلى. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين قرمشة الكراميل ونعومة الكريمة.

بيرة كيرين الممتازة. تتميز برائحة غنية وقوام قوي.

نبيذ فوار فرنسي. مثالي كمشروب قبل الوجبة بفضل فقاعاته المنعشة ونكهته الفاكهية.

نبيذ البيت سهل الاستمتاع. اختر الأحمر أو الأبيض حسب وجبتك.

نبيذ يقدم في زجاجة. موصى به للمشاركة بين عدة أشخاص.

شيري إسباني جاف. جاف ومنعش مع نكهة محمصة فريدة.