ملبورن هاوس بي كيه كيه (حلال) - قهوة قوية وطعام ياباني حلال.

طبق أرز ياباني يعلوه شرائح تونة نيئة طازجة وأعشاب بحرية وبذور سمسم. النكهة طازجة ومالحة مع لمسة من صلصة الصويا. اخلط المكونات العلوية مع الأرز للاستمتاع.

سوشي نيجيري كلاسيكي يتميز بشريحة من التونة النيئة الطازجة فوق أرز مخلل. ناعم الملمس مع طعم بحري نظيف. يفضل تناوله في لقمة واحدة، ويمكن غمسه في صلصة الصويا.

حلوى تتميز بآيس كريم شاي أخضر غني مع عجينة فاصوليا حمراء حلوة. مرارة الماتشا توازن حلاوة الفاصوليا. قوام كريمي وناعم.

شريحة لحم بقري أسترالي مشوي تقدم مع صلصة تايلاندية تقليدية (جاو). اللحم مالح وعصاري، بينما تضيف الصلصة نكهة حارة وحامضة ومالحة. يؤكل عادة مع الأرز.

طبق أرز ياباني باللحم (جيودون) مصنوع من لحم بقري أسترالي طري مطهو في مرق صويا حلو. القوام ناعم ومريح. يؤكل بخلط اللحم والصلصة مع الأرز المطهو على البخار.

طبق أرز يعلوه زعانف سمك المفلطح المشوية (إنغوا). يشتهر السمك بمحتواه العالي من الدهون، مما يمنحه قوامًا ذائبًا في الفم وزبدانيًا ونكهة غنية.

سمك ثعبان الماء النهري المشوي مغطى بصلصة الصويا السميكة الحلوة (كابياكي). يقدم فوق الأرز، له نكهة مالحة وحلوة وقوام ناعم وطري.

مشروب قهوة منعش يمزج جرعة إسبريسو (لونغ بلاك) مع ماء جوز الهند النقي. يجمع بين مرارة القهوة وحلاوة جوز الهند الطبيعية. يقدم مثلجًا.

شاي تايلاندي مثلج، عادة ما يكون محضرًا بقوة ويمزج مع الحليب المكثف. إنه كريمي وغني وحلو. مشروب شعبي محلي لتنشيط الطاقة.

مشروب خاص يتميز بشاي سيلان سريلانكي أصيل. يوصف بأنه حلو خفيف، ومن المحتمل أن يقدم نكهة شاي عطرة وزهرية.

مشروب كريمي مصنوع من مسحوق أوجي ماتشا الممتاز والحليب. له نكهة عشبية وترابية مع لمسة من الحلاوة. يمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا.

قهوة سوداء بنكهة عصير البرتقال الماندرين الطازج. الحموضة الحمضية تكمل تحميص القهوة لنكهة مشرقة ومنعشة.

إسبريسو يصب فوق الحليب البارد والثلج. كريمي وناعم مع نكهة قهوة متوازنة.

قهوة سوداء ممزوجة بحمضيات اليوزو. مشروب منعش ومنعش مع لمحات حمضية زهرية.

إسبريسو مع حليب بارد ويعلوه رغوة، يقدم على الثلج. أغنى في قوام الرغوة مقارنة باللاتيه.

إسبريسو مخفف بالماء ويقدم على الثلج. منعش وجريء بدون حليب.

مزيج من الإسبريسو والشوكولاتة والحليب يقدم على الثلج. حلو وكريمي مع لمسة قهوة.

إسبريسو "ملطخ" بكمية صغيرة من الحليب، يقدم على الثلج. نكهة قهوة أقوى من اللاتيه.

جرعة إسبريسو مركزة. قوية ومكثفة وعطرية مع طبقة كريمة في الأعلى.

ماء ساخن يصب فوق جرعة مزدوجة من الإسبريسو. مشابه للأمريكانو ولكنه يحافظ على الكريمة. نكهة قوية.

إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة الدقيقة. كريمي وناعم.

إسبريسو يعلوه حليب مبخر وطبقة سميكة من رغوة الحليب. قوام هوائي.

لاتيه ساخن بنكهة القرفة. دافئ وعطري ومريح.

معجنات زبدية على شكل هلال. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.

عجينة بف منتفخة مستطيلة مخمرة بالشوكولاتة. حلو وزبداني.

كرواسون يعلوه اللوز وغالبًا ما يكون محشوًا بكريمة اللوز (فرانجيبان). مكسرات وحلو.

حليب بقري عادي.

حليب قليل الدسم أو مضاف إليه إنزيم اللاكتاز للهضم.

حليب نباتي مصنوع من الشوفان. قوام كريمي مشابه لحليب الألبان.

حليب نباتي مصنوع من فول الصويا. مكسراتي وناعم.

حليب نباتي مصنوع من اللوز. خفيف ومكسراتي.

مزيج ممتاز من حليب النباتات مصنوع من الكاجو والتين الشوكي. نكهة غنية ومميزة.

مشروب شوكولاتة مثلج مصنوع من كاكاو غانا النقي. نكهة شوكولاتة داكنة غنية.

مسحوق شاي أخضر نقي يخفق بالماء أو الحليب ويقدم على الثلج بدون سكر مضاف. عشبي ومنعش.

شاي تايلاندي تقليدي مصنوع من أوراق الشاي الممتازة. متبل وعطري ولونه برتقالي.

صودا فوارة ممزوجة بشراب اليوزو الحمضي. فوارة ومنعشة وعطرية.

مشروب غازي بنكهة الليتشي الحلوة والزهرية. منعش وحلو.

شاي أسام أبيض ممزوج بالتمر الهندي والعسل. توازن بين حموضة التمر الهندي وحلاوة العسل.

مياه معدنية معبأة من جبال الألب الفرنسية.

مياه معدنية تايلاندية معبأة.

آيس كريم شاي أخضر يقدم مع فاصوليا حمراء حلوة. كريمي وترابي.

آيس كريم بنكهة شاي إيرل جراي يقدم مع بسكويت كراميل مقرمش (لوتس بيسكوف). عطري وحلو.