غوي تيو نوك ريو ثونغ ني تشا

نودلز القوارب التايلاندية تقدم في مرق غني، داكن، وكثيف. عادة ما تحتوي على اللحم، كرات اللحم، وصباح المجد، مزينة بقطع مقرمشة من جلد الخنزير. هذا الإصدار معروف بنكهته القوية التي لا تتطلب أي توابل إضافية.