كورتيارد

أوراق جرجير طازجة تقدم مع روبيان مشوي. تُتبل السلطة بمزيج فريد من صلصة الزبادي بالثوم وزبدة الفلفل الحار، مما يضيف نكهات كريمية وحارة.

قطع دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط تقدم على طبقة من الخضروات الطازجة. تقدم مع صلصة ليمون كريمية منعشة توازن بين غنى الدجاج المقلي.

سلطة تضم سلمون الأطلسي، تقدم مع صلصة سمسم يابانية لذيذة وعطرية. خيار خفيف وصحي غني بنكهات الأومامي.

قطع دجاج طرية وشرائح أفوكادو كريمية مخلوطة مع الخضروات. تقدم مع صلصة خردل الحبوب الكاملة التي تضيف نكهة منعشة وقوامًا.

سلطة سيزر كلاسيكية مع خس روماني مقرمش، خبز محمص، وجبن. متوفرة كسلطة مستقلة أو مع اختيارك من الدجاج المشوي أو المقلي المقرمش.

طبق أرز مسلوق تقليدي (كاو توم كوي) يقدم مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. يشمل أطباقًا لذيذة مثل حساء الخضار، سلطة حارة، سمك مقلي، ولحم خنزير مقلي، مما يوفر مزيجًا من القوام والنكهات.

يُعرف باسم كاو كلوك كابي، هذا الطبق يتميز بالأرز المقلي بمعجون الروبيان العطري. يقدم مع لحم خنزير حلو، مانجو أخضر، بصل، فلفل حار، وبيض للخلط معًا للحصول على مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والحامضة.

أرز مقلي فاخر مقلي مع البيض وقطع كبيرة من لحم السلطعون. لذيذ، عطري، ومشبع لمحبي المأكولات البحرية.

أرز مقلي بالبيض يعلوه قطعة لحم مقلية مغطاة بالبقسماط على الطريقة اليابانية (تونكاتسو). يقدم مع اختيارك من لحم الخنزير أو الدجاج.

طبق نودلز كاري شمالي تايلاندي شهير. يتميز بنودلز البيض في حساء كاري غني بحليب جوز الهند، قليل التوابل مع الدجاج، يعلوه نودلز مقرمشة ويقدم مع مخللات وليمون.

طبق نودلز متأثر بالمطبخ الصيني يتميز بنودلز البيض المقلية. مخلوطة مع الدجاج ولحم الخنزير والبيض لوجبة لذيذة ومريحة.

كوكتيل منعش يمزج الفودكا والأماريتو بنكهة اللوز مع عصائر الحمضيات. حلو، جوزي، ومنعش.

كوكتيل بسيط ولكنه قوي مصنوع من الفودكا وليكير القهوة. غني بنكهات القهوة العميقة ونهاية حلوة.

كوكتيل أزرق نابض بالحياة مع نكهة حمضيات قوية. مصنوع من الفودكا، كوراساو الأزرق بنكهة البرتقال، وعصير الليمون الطازج.

نسخة من الكايبيرينيا تعتمد على الفودكا. تتميز بالليمون الطازج المدقوق والسكر البني لنكهة حلوة ومنعشة.

كوكتيل رم حامض كلاسيكي. منعش ومقرمش مع توازن بين الرم الحلو والحمضيات اللاذعة.

كوكتيل خالد مصنوع من الجن أو الفودكا وفيرموث جاف. يقدم مزينًا بزيتون أخضر. قوي، بارد، ولذيذ.

مشروب حفلات شهير يتكون من جرعة من ياغرمايستر تسقط في مشروب طاقة. عشبي ومنشط.

كوكتيل قوي يحتوي على أربعة أنواع مختلفة من المشروبات الروحية، ثلاثي سيك، وعصير ليمون، يعلوه كولا. طعمه يشبه الشاي المثلج بشكل مدهش على الرغم من محتواه العالي من الكحول.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي يجمع بين التكيلا، ليكير البرتقال، وعصير الليمون/الليمون. لاذع، حلو، ويقدم عادة مع حافة مملحة.

كوكتيل فاكهي وعطري بنكهة الليتشي الحلوة والزهرية المتوازنة مع الفودكا والحمضيات.

مقبل إيطالي شهير. أجزاء متساوية من الجن والكامباري والفيرموث تخلق توازنًا مثاليًا بين النكهات المرة والحلوة والنباتية.

مشروب عالي الارتفاع بسيط ومنعش مصنوع من الفودكا وعصير البرتقال.

مشروب طويل فاكهي ومعقد يعتمد على الجن وليكير الكرز. حلو، لاذع، ومنعش بلون وردي.

كوكتيل كريمي يشبه الحلوى مصنوع من الفودكا، ليكير القهوة، والحليب أو الكريمة. ناعم وحلو.

كوكتيل استوائي وملون يضم الفودكا والكوراساو الأزرق مخلوطين مع الليتشي الحلو والليمون.

مشروب تيكي استوائي شهير بلونه الأزرق. يتميز بنكهات الروم والأناناس وجوز الهند لمذاق جزيرة حلو.

الكوكتيل الوطني للبرازيل مصنوع من الكاشاسا (أو الرم الخفيف هنا)، السكر، والليمون. منعش، قوي، وحمضي.

كوكتيل وردي شهير مع الفودكا، ليكير البرتقال، وعصير التوت البري. حلو ولاذع مع لمسة حمضيات.

نسخة فاكهية من الدايكيري الكلاسيكي، ممزوجة بالفراولة لنكهة توت حلوة ومنعشة.

لمسة لذيذة على المارتيني الكلاسيكي، بإضافة محلول الزيتون إلى المزيج لمظهر غائم ونكهة مالحة.

نسخة من كوكتيل لونغ آيلاند آيس تي، يستبدل الكولا بعصير التوت البري أو سبرايت (هنا سبرايت) لمذاق أخف وأكثر فاكهية.

كوكتيل تيكي كلاسيكي مصنوع من أنواع الروم الخفيفة والداكنة، عصائر الحمضيات، والليكير. قوي، فاكهي، ومعقد.

نسخة خضراء زاهية من المارغريتا باستخدام ميدوري، ليكير البطيخ. نكهة بطيخ حلوة ممزوجة بقوة التكيلا.

مشروب كوبي عالي الارتفاع منعش. نعناع وسكر مدقوق ممزوج بالرم والليمون وماء الصودا. بارد ومنعش.

كوكتيل فاكهي شهير مع الفودكا وشنابس الخوخ/المشمش مخلوط بعصائر الفاكهة. حلو وسهل الشرب.

كوكتيل طبقات جميل يشبه شروق الشمس. مصنوع من التكيلا وعصير البرتقال وشراب الجرينادين.

كوكتيل ساور كلاسيكي مصنوع من الويسكي (البوربون) وعصير الحمضيات. توازن مثالي بين المشروب الروحي، الحامض، والحلو.