بينلا سيري

بيض أومليت مقلي ذهبي اللون وعطري، يقدم على أرز أبيض ساخن. طبق بسيط ولذيذ يناسب جميع الأعمار. البيض ناعم ورقيق، يتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق تايلاندي شهير. ريحان مقلي حار، مع رائحة أوراق الريحان والفلفل والثوم. يقدم فوق الأرز الأبيض. نكهة مالحة وحارة متوازنة.

لحوم مقلية مع معجون كاري أحمر غني. رائحة أعشاب وفاصوليا خضراء. نكهة حارة ومالحة بشكل مثالي. تقدم مع الأرز الأبيض.

أرز أبيض مقلي مع البيض واللحوم، متبل بصلصة التوابل. مقلي حتى تفوح رائحة المقلاة. يقدم مع الخيار والليمون.

أرز مقلي مع مكونات توم يام. نكهة حامضة وحارة، مع رائحة الكافور وعشب الليمون وأوراق الكفير، مثل توم يام الأصلي.

أرز مقلي مع الكاري الأخضر. نكهة متوازنة، مع رائحة حليب جوز الهند والأعشاب. حلوة ومالحة وقليلة الحرارة.

أرز مقلي مع نقانق مخمرة (لحم خنزير مخلل). نكهة حامضة ومالحة فريدة، تتوازن مع حرارة الفلفل الحار المفروم.

قطع لحم خنزير مقرمشة مقلية بصلصة الريحان الحارة. جلد الخنزير يبقى مقرمشًا، ويتناسب جيدًا مع حرارة أوراق الريحان.

لحم بط مقلي بالريحان. نكهة غنية، حارة، مع رائحة البط والريحان. يقدم مع الأرز الأبيض.

أرز مقلي مع سمك السليد المقلي المقرمش. نكهة مالحة ومتوازنة، مع رائحة السمك المقلي والمقلاة.

أرز مخلوط بمعجون الروبيان الحار، يقدم مع أطباق جانبية مثل الخضروات المسلوقة، السمك المقلي، أو أومليت الشيف.

نودلز على طريقة لوانغ برابانغ. حساء شفاف ذو نكهة متوازنة، مع لحم خنزير مفروم وطماطم. يتميز بنكهته المنعشة وسهولة تناوله.

نودلز (غالبًا ما تكون عريضة) مقلية مع صلصة صويا داكنة، بيض، وأوراق كرنب صيني. نكهة حلوة ومالحة متوازنة، مع رائحة خفيفة من المقلاة المحروقة.

نودلز كاو جوب يوان لزجة وناعمة في حساء عظام لحم الخنزير الحلو. مع لحم خنزير مسلوق، بصل مقلي، وخضروات. تقدم ساخنة وسهلة الشرب.

نودلز على الطريقة اللاوية. حساء عطري بتوابل خفيفة، ذو نكهة متوازنة. يقدم مع الخضروات الطازجة والأطباق الجانبية.

نودلز أرز لاوية شفافة، مع لحم خنزير مفروم وإضافات. الحساء منعش، مع رائحة مرق العظام.

سلطة ذرة حارة، حلوة وحامضة ولاذعة، مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش. تضيف قرمشة إلى حلاوة الذرة.

نودلز مغطاة بصلصة سميكة ولذيذة، متبلة بمعجون فول الصويا. مع الكرنب الصيني واللحوم. نكهة متوازنة، مع رائحة النودلز المقلية.

كاري حامض حلو غني، مع روبيان طازج وبيض أومليت مقلي مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. يتغلغل الكاري في البيض المقلي، مما يجعله لذيذًا بشكل مثالي.

كاري حليب جوز الهند أخضر فاتح. نكهة حلوة، كريمية، ومالحة. رائحة معجون الكاري الأخضر والريحان. شائع مع الأرز الأبيض أو نودلز الأرز.

كاري جنوب تايلاندي حار، مصنوع من الكرش المخمر. مالح وحار، مع قطع السمك والخضروات المختلفة ورائحة فريدة.

كاري أحمر جنوب تايلاندي شبه سائل، مع ضلوع لحم خنزير طرية مطبوخة حتى تنضج. نكهة حارة جدًا مع فلفل أسود وأعشاب.

كاري بدون حليب جوز الهند. حار جدًا، مع رائحة الكافور والفلفل الأخضر. يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات المحلية.

كاري حليب جوز الهند مع براعم الخيزران المخللة. حامضية براعم الخيزران تتوازن مع حلاوة حليب جوز الهند وحرارة معجون الكاري. مزيج مثالي.

كاري حليب جوز الهند غني مع قواقع النهر (غالبًا ما تكون مقشرة)، مع أوراق الشبلية وعشب الشيف. رائحة حليب جوز الهند ومعجون الكاري.

كاري حليب جوز الهند مع أوراق الكاسيا وزهور الكاسيا المطبوخة. نكهة مرة قليلاً، ممزوجة بحلاوة حليب جوز الهند ومعجون الكاري. طبق تقليدي نادر.

حساء شفاف مع مجموعة متنوعة من الخضروات مثل القرع، الكوسا، والسبانخ. متبل بمعجون الروبيان والفلفل. نكهة فلفل حارة ومنعشة.

حساء شفاف ذو نكهة متوازنة، مع لحم خنزير مفروم كرات، توفو بيض، وكرنب صيني. مناسب للشرب السهل.

كاري إيسان شفاف، مع قطع دجاج ونودلز زجاجية. مالح وحار، مع رائحة سمك مخمر وخضروات إيسان.

بيرة لاغر تايلاندية، ذات نكهة غنية ورغوة ناعمة ومنعشة.

بيرة تايلاندية ناعمة وسهلة الشرب وشائعة.

بيرة تايلاندية ممتازة ذات نكهة فريدة، مع مرارة خفيفة من الجنجل.

بيرة عالمية من نوع لاغر، ذات نكهة قياسية وناعمة.

بيرة قمح من أقدم مصنع جعة في العالم. نكهة ناعمة، مع رائحة الفواكه والتوابل.

بيرة قمح بلجيكية، ذات رائحة برتقال وقشر وكزبرة. نكهة ناعمة وسهلة الشرب.

بيرة قمح ألمانية غير مصفاة، ذات لون غائم طبيعي. نكهة ناعمة، مع رائحة الموز والقرنفل.

بيرة يابانية فاخرة، ذات رغوة دقيقة، ناعمة وعميقة.

بيرة يابانية قديمة، ذات نكهة واضحة ومنعشة. مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطباق.

بيرة يابانية جافة، ذات نكهة نظيفة ومنعشة، غير حلوة.

بيرة مكسيكية خفيفة ومنعشة. شائعة مع شرائح الليمون.

بيرة تايلاندية حرفية ذات نكهة فريدة، تعكس الثقافة التايلاندية.

البيرة الوطنية للاوس، مصنوعة من أرز الياسمين. نكهة ناعمة، مع رائحة الأرز.

بيرة لاو بنمط IPA، مع مرارة ورائحة جنجل أكثر.

بيرة لاو داكنة. نكهة غنية، مع رائحة الشعير المحمص وحلاوة خفيفة.

براندي تايلاندي شهير، ذو نكهة ناعمة ورائحة فواكه مخمرة.

مشروب روحي تايلاندي مختلط، ذو نكهة حلوة وناعمة وسهلة الشرب. شائع مزجه مع الصودا.

بيرة تايلاندية حرفية بنمط بال إيل. نكهة منعشة، مع رائحة الجنجل والفواكه.