بار بي كيو بلازا فرع ترمينال 21

لحم مقدد مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. طعم مالح وكريمي مثالي. رائحة مدخنة لطيفة. مناسب للتناول كوجبة خفيفة أو مع المشروبات.

فطر إينوكي وفطر شيميجى مغطى بطبقة مقرمشة لا تمتص الزيت. يقدم مع صلصة مايونيز الواسابي الغنية، مع قليل من الحرارة التي تقطع حدة الطعم.

حبار طازج مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ممزوج بالثوم المقلي العطري، مما يضيف نكهة ورائحة للطبق.

أمعاء خنزير منظفة جيدًا، مقلية حتى تصبح مقرمشة وجافة. ممتعة للمضغ، ذات قوام مقرمش، ورائحة ثوم عطرة.

زلابية على الطريقة اليابانية محشوة باللحم المفروم، مقلية حتى يصبح الجزء الخارجي مقرمشًا ذهبيًا، والحشوة طرية ولذيذة. تقدم مع صلصة الزلابية.

مجموعة شواء عائلية، تركز على لحم البقر المختار بعناية، مع دجاج، مأكولات بحرية، وكرات لحم متنوعة. تقدم مع طبق خضروات طازجة كبير. شاملة لوجبة لذيذة.

مجموعة شواء شهيرة لمحبي لحم الخنزير. تشمل أجزاء مختلفة من لحم الخنزير، لحم مقدد، دجاج متبل، ومأكولات بحرية، مع طبق خضروات مشكلة. مناسبة للتجمعات.

مجموعة شواء كبيرة مقدمة على رف جميل، تشمل مجموعة متنوعة من لحم البقر ولحم الخنزير، مع المأكولات البحرية وكرات اللحم الفاخرة. مناسبة للمجموعات.

طبق خضروات طازجة مشكلة، مرتبة في صينية. مناسبة لعمل المرق أو لتناولها مع الشواء لزيادة القيمة الغذائية.

ذرة حلوة مقرمشة. يمكن شويها أو سلقها. طعمها حلو طبيعي.

أعشاب بحرية يابانية، خضراء طازجة، مقرمشة. غالبًا ما تستخدم في المرق لزيادة نكهة الأومامي.

طبق خضروات مشكلة مُعد خصيصًا لشواية جون جانج. يتكون من مجموعة متنوعة من الخضروات التي تتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية.

فطر أبيض صغير على شكل عناقيد، مقرمش عند السلق أو الشوي، يمتص المرق جيدًا.

فطر أويستر ملكي مقطع شرائح رقيقة، قوام صلب ومطاطي يشبه اللحم، طعم حلو وعطري عند الشوي.

فطر بني صغير، طعم غني، قوام ناعم ومطاطي. مناسب للإضافة إلى المرق.

بيض طازج، مكسور في وعاء جاهز للطهي. غالبًا ما يستخدم لتغميس اللحم قبل الشوي أو إضافته إلى المرق.

طبق مأكولات بحرية مشكلة يتكون من روبيان طازج، حبار، وسمك سلمون. لمحبي المأكولات البحرية.

شرائح لحم مقدد متوسطة، شرائح رقيقة من لحم البطن مع دهون متداخلة جميلة. مناسبة للشوي حتى تصبح مقرمشة وعطرية.

كرات سمك مطاطية على شكل وجه مبتسم، لطيفة وجذابة، طرية ولذيذة.

لحم خنزير مفروم متبل، ممزوج بالذرة الحلوة والجبن. عند الشوي، يذوب الجبن ويصبح كريميًا، ويتناسب مع لحم الخنزير والذرة.

لحم مقدد مدخن على الطريقة الألمانية، رائحة فريدة، قوام ناعم ولذيذ.