牛肉
黑褐花肉 (原产地:澳大利亚 美国 150g)
흑갈꽃살 (원산지:호주산 미국산 150g)
熟成 熟成(10天~) 熟成带来的浓郁肉汁和软嫩。 可以品尝到牛肉原味的黑褐花肉！
牛肉的特殊部位，特点是口感软嫩，肉汁丰富。用炭火烤制香味更佳。搭配生菜一起享用。
₩29,000
≈ $20.00黑褐生排骨 (原产地:美国 150g)
흑갈생갈비 (원산지:미국산 150g)
熟成 熟成(10天~) 排骨肉蕴含的浓郁肉香和骨头味道。多汁嫩滑！
带骨的排骨肉，肉香浓郁，口感劲道。特有的香味绝佳，适合搭配米饭。
₩25,000
≈ $17.00黑褐酱料牛排肉 (原产地:美国 150g)
흑갈양념소갈비살 (원산지:미국산 150g)
熟成 熟成(10天~) 加入黑褐特有的鲜味特制酱料和熟成 排骨的完美甜蜜组合！
嫩滑的牛排肉配上黑褐特制酱料，味道甜咸。适合作为米饭配菜，也适合下酒。
₩21,000
≈ $14.00黑褐里脊 (原产地:澳大利亚 150g)
흑갈등심 (원산지:호주산 150g)
熟成 熟成(10天~) “懂的人都知道黑褐里脊啊！” 您可能认为澳大利亚牛肉都一样 但这款与性价比极高的黑牛不同 是融入了黑褐独特故事的肉汁饱满里脊。
牛肉的代表性部位之一，特点是口感软嫩，油花丰富。烤制后，满口香浓的肉汁。
₩29,000
≈ $20.00生拌牛肉 (原产地:韩国 150g)
육회 (원산지:국내산 150g)
新鲜牛肉的香味和嫩滑 熟成梨、蛋黄的合作。 (生拌牛肉只使用韩国产韩牛。因订单火爆导致生拌牛肉库存不足，限量销售。)
将新鲜韩牛切碎后用酱料腌制，搭配梨、蛋黄一起食用的冷盘。特点是味道柔嫩香浓，是受欢迎的下酒菜。
₩16,000
≈ $11.00猪肉
本店所有肉类均 使用最高级熟成肉
特选五花肉 (原产地:韩国 200g)
특삼겹살 (원산지:국내산 200g)
熟成 熟成(10天~) 精选韩国前1%的猪肉 提供最美味的五花肉部位。
猪五花肉中特别精选的高品质五花肉。厚切烤制后，外酥内嫩，可以享受香浓的肉汁。
₩16,000
≈ $11.00生梅花肉 (原产地:韩国 150g)
생목살 (원산지:국내산 150g)
熟成 熟成(10天~) 口感软糯多汁的梅花肉，饱含肉汁 饱满多汁的韩牛伊比利亚梅花肉
猪梅花肉，比五花肉脂肪少，口感清淡而有嚼劲。烤制后香味浓郁，味道清淡。
₩16,000
≈ $11.00生花梅花肉 (原产地:西班牙(伊比利亚) 150g)
생꽃목살 (원산지:스페인산(이베리코) 150g)
熟成 熟成(10天~) 蕴含黑褐熟成技术的精华 如花般绽放的特殊部位花梅花肉！
猪肉的特殊部位，特点是如花般美丽的大理石纹路。口感软嫩，肉汁丰富，香气淡淡，带来特别的味道。
₩16,000
≈ $11.00带骨五花肉 (原产地:韩国 150g)
뼈 오겹살 (원산지:국내산 150g)
熟成 熟成(10天~) A级原肉采用自主开发的熟成秘诀 可以感受到人人喜爱的软糯和浓郁的肉汁。
带骨的五花肉，皮、肥肉、瘦肉层次分明，口感劲道而香浓。与骨头一起烤制味道更浓郁。
₩17,000
≈ $12.00黑褐花梅花肉 (原产地:韩国 170g)
흑갈꽃목살 (원산지:국내산 170g)
熟成 熟成(7天~) 深巧克力色的熟成梅花肉。 可以感受到软嫩的口感和熟成的花香。
呈巧克力色的熟成猪梅花肉。特点是口感软嫩，熟成过程中产生的独特花香，味道清淡而风味浓郁。
₩16,000
≈ $11.00黑褐梅花肉 (原产地:韩国 170g)
흑갈목살 (원산지:국내산 170g)
熟成 熟成(7天~) 在熟成的梅花肉中加入嫩滑和肉汁 可以同时感受到香味和风味。
经过熟成过程的猪梅花肉，比普通梅花肉更嫩滑，肉汁更丰富。味道和香气浓郁，适合烤制。
₩16,000
≈ $11.00黑褐五花肉 (原产地:韩国 170g)
흑갈삼겹살 (원산지:국내산 170g)
熟成 熟成(7天~) 精选熟成五花肉和梅花肉的顶级部位 凝聚了黑褐用心熟成的秘诀的高级五花肉。
熟成的猪五花肉，脆皮、多汁的肉和嫩滑的瘦肉搭配得当。用炭火烤制味道更浓郁。
₩16,000
≈ $11.00黑褐猪皮 (原产地:韩国 150g)
흑갈껍데기 (원산지:국내산 150g)
熟成 熟成(3天~) 一旦尝过就无法忘记的黑褐猪皮的 特制酱料和韩牛熟成猪皮的合作。
将猪皮用特制酱料腌制后烤制。口感劲道Q弹，与酸甜辣的酱料融合，带来令人上瘾的味道。
₩15,000
≈ $10.00黑褐猪排 (原产地:韩国/西班牙 200g)
흑갈돼지갈비 (원산지:국내산/스페인산 200g)
熟成 熟成(3天~) 一旦尝过就无法忘记的黑褐猪排的 特制酱料和韩牛熟成排骨的合作。
将猪排用黑褐特制酱料腌制后熟成的排骨。甜咸的酱料深深渗入肉中，口感软嫩，味道浓郁。
₩15,000
≈ $10.00甜点菜单
冷面
물냉면
在清淡的汤汁中加入冰碴 特制“生”荞麦冷面完美收尾！
在冷汤中放入荞麦面，配上黄瓜、萝卜、鸡蛋等配料的清凉面食。特点是清淡爽口的汤汁，适合在吃完肉后作为收尾。
₩6,000
≈ $4.00拌冷面
비빔냉면
用辣而酸的特制酱料拌特制“生”荞麦冷面 搭配烤排骨一起吃是绝配！
用辣而酸的酱料拌荞麦面吃的冷面。浓郁的酱料和劲道的面条完美结合，深受喜欢辣味的人们的喜爱。
₩6,000
≈ $4.00鳀鱼汤面
멸치국수
像妈妈做的热乎乎的鳀鱼汤面。用精心 熬制的鳀鱼汤和细面条的深度 融合，感受浓郁的家乡味道。
用鳀鱼汤煮的暖汤配细面条的宴会面。特点是浓郁清爽的鳀鱼汤，是可以无负担享用的舒适菜单。
₩5,000
≈ $3.00回忆便当
옛날도시락
回忆中的便当。 炒泡菜、炒鳀鱼、煎蛋配热腾腾的米饭。 摇晃着吃更美味！
用回忆中的粉色香肠、炒泡菜、煎蛋等与米饭一起放入便当盒中摇晃着吃。所有食材混合在一起，带来特别的味道。
₩5,000
≈ $3.00一碗米饭
공깃밥
一碗热腾腾的米饭。适合搭配肉类或其他菜肴，是韩国餐的基本。
₩1,000
≈ $1.00大酱汤
된장찌개
韩国代表性的炖菜，用大酱煮成的浓郁汤菜。特点是与豆腐、南瓜、洋葱等各种蔬菜一起炖煮，味道浓郁深厚。适合搭配米饭。
₩1,000
≈ $1.00酒水及饮料
初饮初乐
처음처럼
口感顺滑，味道清爽的流行韩国烧酒。酒精度约为16.5%左右，与韩国料理很搭。
₩5,000
≈ $3.00初饮初乐(fresh, classic)
참이슬(fresh, classic)
韩国最受欢迎的烧酒品牌之一。'fresh'口感更清爽，'classic'口感更浓郁，酒精度约为16.5-20%。
₩5,000
≈ $3.00真露
진로 이즈백
再现过去真露烧酒瓶设计的复古产品，唤起怀旧情怀，深受年轻人喜爱。特点是口感顺滑，味道温和，酒精度约为16.5%。
₩5,000
≈ $3.00新烧酒
새로
零糖烧酒，口感清爽轻盈。可以无负担地享用，是近期人气高涨的烧酒。酒精度约为16%。
₩5,000
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