สินชัย โภชนา

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Xin Chai Pu Zha Na

สินชัย โภชนา

4.2

(362) (Google)

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推荐菜
橱窗美味 (Delicious Front Cabinet)
鱼类
常规菜品 (A la Carte Menu)
盖饭 (Top on rice)
推荐菜

推荐

超级(鸡爪鸡翅冬阴功汤)

ซุปเปอร์ (ต้มยำขาไก่+ปีกไก่)

鸡爪鸡翅酸辣汤

酸辣冬阴功汤,加入炖至软烂的鸡爪和鸡翅,味道酸辣,带有小米椒的香气。

฿80
$2.00

鲜虾粉丝砂锅

กุ้งอบวุ้นเส้น

鲜虾粉丝砂锅

鲜虾与粉丝砂锅焗制,用香料和酱汁调味,粉丝软糯。

฿200
$6.00

蚝煎

ออส่วน

蚝煎

炸牡蛎煎饼,口感软糯,配辣椒酱。

฿160
$5.00

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

腰果鸡丁

腰果辣椒干炒鸡肉,味道醇厚,锅气十足。

฿120
$4.00

杂菜煲

จับฉ่าย

什锦蔬菜煲

什锦蔬菜杂菜煲,炖至软烂,汤味清甜,适合配米饭。

฿60
$2.00

咖喱粉炒蟹肉

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

咖喱粉炒蟹肉

咖喱粉炒蟹肉配鸡蛋和鲜奶,味道浓郁香甜。

฿220
$7.00

鲜虾什锦蔬菜酸汤

แกงส้มกุ้งผักรวม

鲜虾什锦蔬菜酸汤

酸甜可口的酸汤,配鲜虾和多种蔬菜。

฿160
$5.00

麻叶(猪肉末)

ใบปอ(หมูสับ)

猪肉末炒麻叶

炒麻叶配猪肉末和炸蒜,略带独特的苦味,适合配热粥。

฿60~

生腌虾

กุ้งแช่น้ำปลา

鱼露鲜虾

鲜虾淋鱼露,配辛辣海鲜蘸酱和蒜片。

฿160
$5.00

石斑鱼头冬阴功汤 清汤

ต้มยำหัวปลาเก๋า น้ำใส

石斑鱼头酸辣汤

清汤石斑鱼头冬阴功汤,味道酸辣清爽,石斑鱼肉鲜甜。

฿300
$9.00

苦瓜猪骨汤

ตุ๋นมะระซี่โครงหมู

苦瓜猪骨汤

苦瓜酿肉或与猪骨同炖,汤味醇厚,苦瓜炖至软糯微苦。

฿70
$2.00

腌柠檬炖鸭

เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง

腌柠檬炖鸭冬瓜汤

腌柠檬炖鸭汤,味道清爽,带有腌柠檬的香气。

฿70
$2.00

三脆沙拉

ยำสามกรอบ

三脆沙拉

辣味沙拉配三种脆物,如干鱼鳔、干鱿鱼、腰果。

฿180
$6.00

凉拌黄花鱼

ปลาสำลีมะม่วงยำ

炸鲶鱼配青芒果沙拉

炸黄花鱼,金黄酥脆,配酸甜辣芒果沙拉。

฿350
$11.00

辣炒鲈鱼片

เนื้อปลากะพงผัดฉ่า

香草辣炒鱼片

香草辣炒鲈鱼片,如南姜、嫩胡椒,味道辛辣。

฿170
$5.00

炸鲶鱼

ปลาช่อนทอดตก

香辣炸鲶鱼

香辣炸鲶鱼

฿130
$4.00

腌蟹

ปูไข่ดอง

辣腌蟹沙拉

腌鱼露腌蟹,淋上辛辣海鲜蘸酱。

฿380
$12.00
橱窗美味 (Delicious Front Cabinet)

红烧猪蹄+豆腐

ขาหมู+เต้าหู้พะโล้

红烧猪蹄和豆腐

红烧猪蹄和豆腐,味道咸甜,香料味浓郁,猪肉入口即化。

฿100
$3.00

红烧猪内脏

ไส้พะโล้

红烧猪肠

红烧猪肠,炖至软糯,无腥味,入味。

฿120
$4.00

红烧鸭

เป็ดพะโล้

炖鸭

红烧炖鸭肉 嫩肉有嚼劲的鸭皮 散发着红烧香料的香气

฿120
$4.00

红烧鸭血

เลือดเป็ดพะโล้

炖鸭血

软糯鸭血块红烧,可单独食用或配米饭。

฿40
$1.00

红烧鸡爪

ขาไก่พะโล้

红烧鸡爪

红烧鸡爪,炖至软烂,易于食用,味道浓郁。

฿70
$2.00
鱼类

炸鲭鱼

ปลาอินทรีย์ทอด

炸鲭鱼。每20克90泰铢。

炸鲭鱼圈,金黄酥脆,鱼肉紧实。

黄花鱼

ปลาใบขนุน

黄花鱼。每20克90泰铢。

新鲜黄花鱼,可选择香炸或清蒸。

酱油蒸鱼头

หัวปลาจีนนึ่งซีอิ๊ว

酱油蒸鱼头

酱油蒸鱼头,配姜丝,芝麻油香气浓郁。

฿350
$11.00

炸鲈鱼配鱼露

ปลากะพงทอดน้ำปลา

炸鲈鱼配鱼露

整条炸鲈鱼淋上咸甜鱼露酱汁,配芒果沙拉。

฿350
$11.00

炸鲈鱼淋辣椒酱

ปลากะพงทอดราดพริก

炸鲈鱼配蒜蓉

香炸鲈鱼淋上酸甜辣三味酱。

฿350
$11.00

酱油蒸鲈鱼

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

酱油蒸鲈鱼

酱油蒸鲈鱼片,撒上姜丝和葱丝,味道醇厚。

฿220
$7.00
常规菜品 (A la Carte Menu)

单点菜单

脆炸蛋

ไข่เจียวมักกะเพรากรอบ

辣椒罗勒炒 preserved egg

咸蛋罗勒炒,撒上脆罗勒。

฿140
$4.00

煎蛋

ไข่เจียว

煎蛋

金黄酥脆的煎蛋,易于食用

฿40
$1.00

猪肉末煎蛋

ไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋

猪肉末煎蛋,增加美味和口感。

฿60
$2.00

虾仁煎蛋

ไข่เจียวกุ้งสับ

虾仁煎蛋

虾仁煎蛋,香甜可口。

฿80
$2.00

蟹肉煎蛋

ไข่เจียวเนื้อปู

蟹肉煎蛋

蟹肉煎蛋,味道好。

฿90
$3.00

牡蛎煎蛋

ไข่เจียวหอยนางรม

蚝煎

鲜牡蛎煎蛋

฿90
$3.00

海南杂菜煲

จับฉ่ายไหหลำ

海南风味炒粉丝配什锦肉类

炒粉丝配内脏和各种肉类,海南风味,味道醇厚。

฿140
$4.00

蒸贻贝

หอยแมลงภู่อบ

蒸贻贝

香草贻贝砂锅,去腥增香。

฿100
$3.00

鱼鳔

กระเพาะปลา

鱼鳔汤/炒

正宗鱼鳔,可选择红烧热汤或锅气十足的干炒。

฿200~

什锦豆腐煲

เต้าหู้ทรงเครื่อง

炸豆腐配肉汁

炸豆腐淋红烧酱,配猪肉末和蔬菜,味道醇厚。

฿140
$4.00

猪肉末罗勒炒饭

กะเพราหมูสับ

猪肉罗勒炒

猪肉末罗勒炒,味道辛辣,罗勒香气浓郁。

฿120
$4.00

脆皮猪肉罗勒炒饭

กะเพราหมูกรอบ

脆皮猪肉罗勒炒

脆皮猪肉罗勒炒,皮脆肉嫩,味道辛辣。

฿120
$4.00

虾罗勒炒

กะเพรากุ้ง

罗勒炒虾

鲜虾罗勒炒,味道辛辣入味。

฿170
$5.00

鱿鱼罗勒炒

กะเพราปลาหมึก

鱿鱼罗勒炒

大块鱿鱼罗勒炒,味道辛辣。

฿170
$5.00

咸蛋炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

咸蛋炒鱿鱼

咸蛋炒鱿鱼,味道咸甜适中。

฿170
$5.00

咖喱粉炒虾

กุ้งผัดผงกะหรี่

咖喱粉炒虾

咖喱粉炒鲜虾配鸡蛋,味道浓郁香甜。

฿180
$6.00

辣酱炒蛤蜊

หอยลายผัดพริกเผา

辣酱炒蛤蜊

辣酱炒蛤蜊,甜辣适中。

฿120
$4.00

罗勒炒蛤蜊

หอยลายผัดโหระพา

罗勒炒蛤蜊

罗勒炒蛤蜊,香草味浓郁,咸辣可口。

฿120
$4.00

白米饭

ข้าวสวย

蒸米饭

香喷喷的茉莉香米饭

฿10~

ข้าวต้ม

白粥

白粥,热

฿10~
盖饭 (Top on rice)

盖饭

鸡肉粥

ข้าวต้มไก่

鸡肉粥

鸡肉粥,汤味醇厚。

฿60
$2.00

虾仁粥

ข้าวต้มกุ้ง

鲜虾粥

鲜虾粥

฿80
$2.00

猪肉粥

ข้าวต้มหมู

猪肉粥

猪肉末或猪肉块粥

฿70
$2.00

鲈鱼粥

ข้าวต้มเนื้อปลากะพง

鲈鱼片粥

新鲜鲈鱼片粥,鱼肉鲜甜。

฿100
$3.00

鸡肉罗勒盖饭

ข้าวราดกะเพราไก่

鸡肉罗勒盖饭

鸡肉罗勒盖饭

฿60
$2.00

猪肉罗勒盖饭

ข้าวราดกะเพราหมู

猪肉罗勒盖饭

美味猪肉罗勒盖饭

฿70
$2.00

鲜虾罗勒盖饭

ข้าวราดกะเพรากุ้ง

鲜虾罗勒盖饭

鲜虾罗勒盖饭

฿80
$2.00

鱿鱼罗勒盖饭

ข้าวราดกะเพราปลาหมึก

鱿鱼罗勒盖饭

鱿鱼罗勒盖饭

฿80
$2.00

鸡肉炒饭

ข้าวผัดไก่

鸡肉炒饭

鸡肉鸡蛋炒饭,味道醇厚。

฿70
$2.00

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

虾仁炒饭

鲜虾鸡蛋炒饭

฿90
$3.00

鱿鱼炒饭

ข้าวผัดปลาหมึก

鱿鱼炒饭

鱿鱼鸡蛋炒饭

฿90
$3.00

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

蟹肉炒饭

蟹肉鸡蛋炒饭

฿90
$3.00

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

猪肉炒饭

猪肉鸡蛋炒饭

฿90
$3.00

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