炒蔬菜菜单
炒什锦蔬菜
空心菜火红
ผักบุ้งไฟแดง
(001) 炒空心菜
中国空心菜用大火与大蒜、辣椒和豆酱一起炒制，味道咸辣，带有锅气香味，蔬菜保持爽脆。
฿120
≈ $4.00空心菜炒脆皮猪肉
ผักบุ้งไฟแดงใส่หมูกรอบ
(002) 炒空心菜酥猪
中国空心菜用大火炒制，加入脆皮猪肉块，味道浓郁，口感丰富。
฿150
≈ $5.00空心菜炒虾
ผักบุ้งไฟแดงใส่กุ้ง
(003) 炒空心菜虾
炒空心菜配鲜虾，虾的甜味与炒酱的咸辣味相得益彰。
฿180
≈ $6.00苦瓜尖火红
ยอดมะระไฟแดง
(004) 炒苦瓜芽
苦瓜尖用大火炒制，用蚝油和辣椒大蒜调味，味道浓郁不苦。
฿120
≈ $4.00苦瓜尖用大火炒制，加入脆皮猪肉。
ยอดมะระไฟแดงหมูกรอบ
(005) 炒苦瓜芽酥猪
苦瓜尖用大火炒制，加入脆皮猪肉，蔬菜的脆度和脆皮猪肉的口感完美结合。
฿150
≈ $5.00苦瓜尖用大火炒制，加入鲜虾。
ยอดมะระไฟแดงใส่กุ้ง
(008) 炒苦瓜芽虾
苦瓜尖用大火炒制，加入鲜虾，味道浓郁，带有锅气香味。
฿180
≈ $6.00炒水 संयंत्र虾
กระเฉดไฟแดงใส่กุ้ง
(007) 炒水羞草虾
新鲜爽脆的水 संयंत्र用大火炒制，加入鲜虾，用辣椒和大蒜调味，味道浓烈。
฿180
≈ $6.00炒什锦蔬菜
ผัดผักรวมมิตร
(008) 炒什锦蔬菜
将多种蔬菜（如西兰花、胡萝卜、嫩玉米、蘑菇）炒在一起，用蚝油调味，味道浓郁，易于食用。
฿120
≈ $4.00炒什锦蔬菜配虾
ผัดผักรวมมิตรใส่กุ้ง
(009) 炒什锦蔬菜虾
炒什锦蔬菜配鲜虾，为蔬菜增添蛋白质和美味的甜味。
฿180
≈ $6.00芥蓝炒蚝油
คะน้าน้ำมันหอย
(010) 芥兰炒蚝油
新鲜脆芥蓝与蚝油酱一起炒制，味道咸甜浓郁。
฿120
≈ $4.00芥蓝脆皮猪肉
คะน้าหมูกรอบ
(011) 脆猪肉炒芥蓝菜
热门菜肴，脆芥蓝与脆皮猪肉一起炒制，用辣椒和大蒜调味，味道浓郁。
฿150
≈ $5.00芥蓝炒鱿鱼
คะน้าปลาหมึก
(012) 芥蓝炒鱿鱼
芥蓝炒鲜鱿鱼，鱿鱼Q弹，与酱汁完美融合。
฿180
≈ $6.00西兰花蚝油
บรอกโคลีน้ำมันหอย
(013) 西兰花炒蚝油
新鲜西兰花炒蚝油酱，蔬菜爽脆，味道浓郁。
฿120
≈ $4.00西兰花脆皮猪肉
บรอกโคลีหมูกรอบ
(014) 西兰花炒酥猪
西兰花炒脆皮猪肉，增加酥脆口感和浓郁风味。
฿150
≈ $5.00西兰花虾
บรอกโคลีกุ้ง
(015) 西兰花炒虾
西兰花炒鲜虾，清淡易食的炒蔬菜。
฿180
≈ $6.00卷心菜鱼露
กะหล่ำปลีน้ำปลา
(016) 炸鱼露包心菜
卷心菜在高温锅中炒制，用优质鱼露调味，略带焦香，味道咸甜。
฿90
≈ $3.00炒卷心菜碎猪肉
กะหล่ำปลีผัดหมูสับ
(017) 包心菜炒猪肉末
炒卷心菜碎猪肉，味道浓郁，搭配热米饭食用，口感绝佳。
฿150
≈ $5.00卷心菜炒干虾
กะหล่ำปลีผัดกุ้งแห้ง
(018) 包心菜炒虾干
炒卷心菜干虾，干虾增添了独特的香味和口感。
฿150
≈ $5.00烤类菜单
烤肉
烤扇贝
หอยเชลล์เผา
(084) 烤扇贝
新鲜扇贝在炭火上烤制，肉质鲜甜有弹性，可搭配蒜蓉黄油或美味海鲜酱。
฿300
≈ $9.00烤猪颈肉
คอหมูย่าง
(085) 烤猪颈肉
用香料腌制的猪颈肉，烤至香嫩多汁，肥瘦相间，搭配泰式辣酱。
฿180
≈ $6.00烤海蟹（肉蟹）
ปูทะเลเผา (ปูเนื้อ)
(086) 烤海蟹 1,000 - 2,000 ฿
新鲜紧实的肉蟹，烤至香甜，带有蟹肉的天然甜味，搭配海鲜酱。
蒸&汤类菜单
汤&蒸菜
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
(087) 冬阴功汤（泰式酸辣虾汤）冬阴功汤
泰国著名冬阴功汤，配有鲜虾、蘑菇、南姜、香茅和柠檬叶，味道酸辣，香草味浓郁。
฿150~
冬阴功鲜虾椰子汤
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
(088) 冬阴功汤椰子
冬阴功浓汤配嫩椰子，为汤增添了甜美浓郁的口感。
฿280
≈ $9.00什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
(089) 海鲜冬阴汤
冬阴功汤（浓汤或清汤），配有多种海鲜，如虾、鱿鱼和鱼，味道浓烈。
฿150~
冬克鸡汤
ต้มโคล้งไก่
(090) 酸辣鸡汤
冬克汤，味道酸咸辛辣，带有烤干辣椒和香草的香味，配有鸡肉。
฿150~
冬卡鸡汤
ต้มข่าไก่
(091) 泰式椰奶鸡汤
椰奶咖喱，味道浓郁，带有淡淡的南姜香气，酸甜咸鲜，配有鸡肉和蘑菇。
฿150~
冬阴功鸡汤
ต้มยำไก่
(092) 冬阴功鸡汤
冬阴功清汤鸡肉，味道酸辣，口感顺滑。
฿150~
螃蟹菜单
螃蟹菜单
螃蟹炒黑胡椒
ปูตัวผัดพริกไทยดำ
(054) 黑胡椒炒螃蟹(整只) 1,000 - 2,000 ฿
整只螃蟹与黑胡椒酱一起炒制，味道辛辣，带有黑胡椒香料的香味。
螃蟹炒辣椒大蒜
ปูตัวผัดพริกกระเทียม
(054) 辣椒蒜炒螃蟹(整只) 1,000 - 2,000 ฿
整只螃蟹与新鲜辣椒和碎蒜一起炒制，味道浓烈，带有炸蒜的香味。
螃蟹炒咖喱粉
ปูตัวผัดผงกะหรี่
(058) 泰式咖喱炒螃蟹(整只) 1,000 - 2,000 ฿
招牌菜，整只螃蟹与咖喱粉、鸡蛋和辣椒酱一起炒制，味道浓郁，香甜咸适中。
螃蟹粉丝煲
ปูตัวอบวุ้นเส้น
(111) 鲜蟹粉丝煲 1,000 - 2,000 ฿
整只螃蟹用砂锅与粉丝和香料一起炖煮，粉丝软糯，吸收了螃蟹和调味料的精华。
蒸/烤蟹
ปูไข่นึ่ง / เผา
(118 / 086) 蒸蛋蟹 / 烤蛋蟹 1,000 - 2,000 ฿
饱满的蟹黄，可选择清蒸以获得天然甜味，或烧烤以获得蟹黄的香浓风味。
蒸/烤海蟹
ปูทะเลนึ่ง / เผา
(119 / 086) 蒸蟹 / 烤海蟹 1,000 - 2,000 ฿
新鲜紧实的肉蟹，可选择清蒸以保持其天然甜味，或烧烤以获得炭烤的香味。
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