Sushi Hikari
Sushi Hikari
单点
E01 味噌汤
E01 Soupe miso
传统的日式味噌汤，用鲣鱼干汤和发酵豆酱制成。鲜味浓郁，令人舒适。可直接在碗中饮用。
€2
≈ $2.00E02 卷心菜沙拉
E02 Salade de choux
切碎的卷心菜，用清淡的甜味酱汁腌制。质地爽脆，味道清爽。常作为配菜。
€2.20
≈ $3.00E03 白米饭
E03 Riz nature
蒸熟的日本白米饭。短粒粘米，味道中性。非常适合搭配主菜。
€2.50
≈ $3.00E04 醋饭
E04 Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的日本米饭。是制作寿司的基础。味道微酸带甜。
€2.80
≈ $3.00E05 日式饺子（6个）
E05 Raviolis japonais (6p)
饺子，内馅为肉和蔬菜的饺子。通常一面煎，一面蒸。内里多汁，外皮酥脆。
€5.50
≈ $6.00E06 春卷（虾或鸡肉）（5个）
E06 Nems (crevettes ou poulet) (5p)
炸春卷，内馅为虾或鸡肉。外皮酥脆金黄。配甜酸酱。
€5.50
≈ $6.00E07 毛豆
E07 Edamame
未成熟的大豆荚，略带咸味。用牙齿挤压豆荚以取出豆子。健康受欢迎的开胃菜。
€4.50
≈ $5.00E08 炸虾天妇罗（10只）
E08 Tempura crevettes (10p)
裹有轻盈酥脆面糊的虾。外酥内嫩。蘸取淡酱油。
€11.80
≈ $14.00E09 腌姜
E09 Gingembre mariné
用醋腌制的姜片。味道辛辣清爽。用于清洁味蕾，在品尝不同寿司之间。
€3
≈ $3.00E10 三文鱼沙拉
E10 Salade saumon
新鲜沙拉配生三文鱼块。混合酥脆和柔软的质地。清淡调味。
€7.50
≈ $9.00E11 海藻沙拉
E11 Salade d'algues
腌制海藻沙拉配芝麻。质地略脆且粘滑。海鲜和甜咸风味。
€4.50
≈ $5.00E12 腌萝卜
E12 Radis marinés
腌制白萝卜，常为亮黄色（腌黄瓜）。爽脆酸甜。作为配菜或开胃菜。
€4
≈ $5.00E13 萨摩萨（牛肉）（3个）
E13 Samoussa (boeuf) (3p)
炸面团三角形，内馅为辣牛肉。酥脆美味。灵感来自印度菜但有所改良。
€5
≈ $6.00E12 炸鱿鱼圈（6个）
E14 Anneaux de calamars frits (6p)
炸鱿鱼圈。外酥内软。常配柠檬或塔塔酱。
€5.50
≈ $6.00E15 日式炸鸡（5块）
E15 Karaage (poulet frit) (5p)
日式炸鸡。外酥内嫩。酱油、姜蒜风味。
€7.50
≈ $9.00烤串套餐
A1
A1
汤 + 沙拉 + 米饭 4 串烤：2 串鸡肉丸，2 串芝士牛肉
包含汤、沙拉、米饭和什锦烤串（日式烤串）的丰盛套餐。
€8.80
≈ $10.00A2
A2
汤 + 沙拉 + 米饭 5 串芝士牛肉
芝士牛肉卷套餐，配小菜。
€13.80~
A3
A3
汤 + 沙拉 + 米饭 5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
包含5种不同烤串的发现套餐，可以品尝各种口味。
€10.80
≈ $13.00A5
A5
汤 + 沙拉 + 米饭 7 串烤：2 串三文鱼，1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
包含鱼类和各种肉类的什锦烤串套餐。
€13.80
≈ $16.00A4
A4
汤 + 沙拉 + 米饭 4 串烤三文鱼
专营烤三文鱼爱好者的套餐。
€15.50~
散寿司套餐
C1
C1
汤 + 沙拉 三文鱼散寿司盖饭
三文鱼散寿司：生三文鱼片铺在醋饭上。简单而令人满足的一餐。
€13.50
≈ $16.00C6
C6
汤 + 沙拉 三文鱼牛油果塔塔酱盖饭
米饭碗上铺有切丁的生三文鱼和牛油果。
€14.80
≈ $17.00C2
C2
汤 + 沙拉 金枪鱼散寿司盖饭
金枪鱼散寿司：生红金枪鱼片铺在醋饭上。
€15.80
≈ $18.00C4
C4
汤 + 沙拉 什锦刺身盖饭
什锦散寿司：各种生鱼片盖饭。
€15.80
≈ $18.00C3
C3
汤 + 沙拉 三文鱼和金枪鱼散寿司盖饭
三文鱼和金枪鱼什锦散寿司盖饭。
€15.80
≈ $18.00混合套餐
B1
B1
汤 + 沙拉 6 块加州卷（三文鱼牛油果），6 块日式饺子
包含加州寿司卷和饺子的套餐。
€12
≈ $14.00B2
B2
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块加州卷（三文鱼牛油果），5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
包含寿司和烤串的丰盛套餐。
€14.80
≈ $17.00B3
B3
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块日式饺子，4 串芝士牛肉
包含饺子和芝士烤串的热餐套餐。
€13.80
≈ $16.00B4
B4
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块日式饺子，4 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
饺子和什锦烤串的组合。
€13.80
≈ $16.00B5
B5
汤 + 沙拉 + 米饭 5 块鸡肉春卷，4 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
包含春卷和烤串的套餐。
€13.80
≈ $16.00B6
B6
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块加州卷（三文鱼牛油果），3 块什锦寿司，5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
包含卷、寿司和烤串的大型什锦套餐。
€16.80
≈ $19.00B7
B7
汤 + 沙拉 + 米饭 4 块什锦寿司，5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
寿司和烤串的组合。
€14.80
≈ $17.00B8
B8
汤 + 沙拉 + 米饭 3 片三文鱼刺身，3 块三文鱼寿司，3 块加州卷（三文鱼牛油果），2 串芝士牛肉
非常丰盛的套餐，包含刺身、寿司、卷和烤串。
€14.20
≈ $16.00B9
B9
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块加州卷（三文鱼牛油果），5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
适合生三文鱼和烤肉爱好者。
€17.80
≈ $21.00B10
B10
汤 + 沙拉 + 米饭 12 片什锦刺身，5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
大份生鱼和烤串组合。
€19.80
≈ $23.00B11
B11
汤 + 沙拉 + 米饭 9 片什锦刺身，4 块什锦寿司，5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
最丰盛的套餐之一：刺身、寿司和烤串。
€21.80
≈ $25.00B12
B12
汤 + 沙拉 + 米饭 2 块寿司，3 块卷，9 片什锦刺身，5 串烤：1 串鸡肉，1 串鸡肉丸，1 串鸡翅，1 串牛肉，1 串芝士牛肉
各种冷热特色菜。
€21.80
≈ $25.00卷套餐
M1
M1
汤 + 沙拉 18 卷：6 块三文鱼卷，6 块金枪鱼卷，6 块加州卷
什锦18卷。
€12.50
≈ $14.00M2
M2
汤 + 沙拉 18 块素卷：黄瓜，腌萝卜，牛油果
全素卷套餐。
€11.50
≈ $13.00M3
M3
汤 + 沙拉 18 卷：6 块雪花卷牛油果，6 块蛋黄酱金枪鱼卷，6 块三文鱼酱油卷
什锦特色卷。
€14.20
≈ $16.00M4
M4
汤 + 沙拉 12 块天妇罗加州卷
专营炸虾天妇罗加州卷的套餐。
€13.80
≈ $16.00M5
M5
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块炸虾天妇罗，6 块天妇罗加州卷
包含炸虾和天妇罗卷的酥脆套餐。
€16.80
≈ $19.00M6
M6
汤 + 沙拉 3 卷寿司：三文鱼牛油果，金枪鱼牛油果，蟹肉棒牛油果
三种不同口味的寿司卷。
€12.80
≈ $15.00M7
M7
汤 + 沙拉 8 块加大加州卷
加大加州卷，份量足。
€13.20
≈ $15.00M8
M8
汤 + 沙拉 12 块卷：6 块拉斯维加斯卷，6 块加州卷（三文鱼牛油果）
经典卷和特色卷的组合。
€12.80
≈ $15.00卷、寿司、刺身套餐
MS1
MS1
汤 + 沙拉 8 块三文鱼寿司
专为三文鱼寿司爱好者设计的经典套餐。
€12.50
≈ $14.00MS2
MS2
汤 + 沙拉 10 块寿司：2 块金枪鱼，2 块鲷鱼，3 块三文鱼，3 块虾
什锦10块寿司。
€14.80
≈ $17.00MS3
MS3
汤 + 沙拉 3 块三文鱼寿司，6 块三文鱼卷，1 卷三文鱼牛油果
各种形式的三文鱼套餐。
€14.80
≈ $17.00MS4
MS4
汤 + 沙拉 6 块什锦寿司
小份寿司拼盘。
€11
≈ $13.00MS5
MS5
汤 + 沙拉 6 块什锦寿司，6 块三文鱼卷
寿司和卷的经典组合。
€13.50
≈ $16.00MS6
MS6
汤 + 沙拉 8 块什锦寿司，6 块三文鱼卷
加大版混合寿司/卷套餐。
€15.80
≈ $18.00MS7
MS7
汤 + 沙拉 + 米饭 15 片什锦刺身
精选生鱼片。
€16.20
≈ $19.00MS8
MS8
汤 + 沙拉 + 米饭 20 片什锦刺身
大份刺身拼盘。
€19
≈ $22.00MS9
MS9
汤 + 沙拉 + 米饭 25 片什锦刺身
大份刺身拼盘，适合食量大的人。
€21.80
≈ $25.00MS10
MS10
汤 + 沙拉 + 米饭 6 块加州卷（三文鱼牛油果），6 卷（三文鱼和金枪鱼），12 片什锦刺身
卷和刺身的均衡组合。
€21.80
≈ $25.00MS11
MS11
汤 + 沙拉 + 米饭 4 块什锦寿司，12 片什锦刺身
生鱼和熟鱼的组合。
€19.80
≈ $23.00MS12
MS12
汤 + 沙拉 + 米饭 3 块三文鱼寿司，6 块三文鱼卷，9 片三文鱼刺身
100% 三文鱼套餐：寿司、卷和刺身。
€18.80
≈ $22.00船型套餐
单人船
BATEAU SOLO
汤 + 沙拉 + 米饭 15 片什锦刺身，6 卷（三文鱼和金枪鱼），2 块寿司（三文鱼和金枪鱼）
一人份船型拼盘，包含甜点，非常丰盛。
€24~
双人船
BATEAU DUO
（2人份） 2 份汤 + 2 份沙拉 + 2 份米饭 19 片什锦刺身，6 卷（三文鱼和金枪鱼），4 块寿司（三文鱼和金枪鱼），8 串烤：2 串三文鱼，2 串金枪鱼，2 串鸡肉，2 串芝士牛肉
2人份大型船型拼盘，包含热菜、冷菜和甜点。
€48~
光船
BATEAU HIKARI
（2人份） 2 份汤 + 2 份沙拉 + 2 份米饭 29 片什锦刺身，8 块什锦寿司，6 块三文鱼卷，6 块金枪鱼卷，6 块加州卷（三文鱼牛油果）
2人份豪华船型拼盘，以大量生鱼为主。
€53~
特色菜
A7
A7
汤 + 沙拉 牛肉炒面
炒面（通常是炒面）与蔬菜和牛肉块一起炒。美味营养。
€12
≈ $14.00A8
A8
沙拉 牛肉乌冬面
日式粗乌冬面配牛肉。汤味浓郁，面条软糯。
€12.50
≈ $14.00A9
A9
沙拉 海鲜乌冬面
乌冬面配各种海鲜（虾、鱿鱼等）。