





สมบูรณ์ไทย
美味的牛肉和猪肉粉店,有单碗和火锅两种,还有海南鸡饭。
美味的牛肉菜肴
牛肉粉 / 牛肉汤
ก๋วยเตี๋ยว / เกาเหลา เนื้อ
新鲜猪肉、肉丸、内脏等
泰式牛肉粉或牛肉汤(Gao Lao)。汤底颜色深邃,浓郁且带有香草味。配有新鲜牛肉片、肉丸和内脏。可根据口味添加调味品。
牛肉汤底火锅
เกาเหลาหม้อไฟเนื้อ
所有锅都已调味。如果不吃辣或不调味,请告知。 火锅中只能选择以下肉类:炖牛肉、牛筋、牛肚(瓣胃)、牛肠。
牛肉汤的火锅版本,在您的餐桌上持续加热。浓郁芳香的汤底配有炖牛肉、牛筋和内脏。非常适合分享。
猪肉菜单
猪肉粉 / 猪肉汤
ก๋วยเตี๋ยว / เกาเหลา หมู
新鲜猪肉、肉丸、内脏等
猪肉粉或猪肉汤。特色是带有新鲜猪肉片、猪肉丸和内脏的美味汤底。一道令人舒适且风味十足的菜肴。
猪肉汤底火锅
เกาเหลาหม้อไฟหมู
所有锅都已调味。如果不吃辣或不调味,请告知。 火锅中只能选择以下肉类:猪心、猪肺、猪肚、猪肠。
猪肉汤在加热的火锅中供应。配有各种猪肉部位,如猪心、猪肺和猪肚。汤通常用辣椒和青柠调味。
海南鸡饭
ข้าวมันไก่
海南鸡饭。煮鸡肉配油浸蒜香米饭,佐以发酵豆酱和姜酱。配一小碗清汤。
碎鸡肉
เนื้อไก่สับ
起价 60 泰铢
一盘不带饭的切块煮鸡肉。非常适合作为配菜分享,或适合避免碳水化合物的人。配有蘸酱。
油饭
ข้าวมัน
用鸡油、大蒜和姜烹制的香米饭。味道鲜美,香气扑鼻。
每份 80 泰铢 (Per Plate 80 THB)
牛肉丸
ลูกชิ้นเนื้อ
牛肉丸,有弹性且味道鲜美。
新鲜牛肉
เนื้อวัวสด
用于在火锅中烹饪的新鲜生牛肉片。
牛腩
เนื้อลาย
雪花牛肉片,提供酥脆的口感。
牛脾
ม้าม
牛脾,柔软且富含铁质。
牛肚
ผ้าขี้ริ้ว
牛肚(瓣胃),白色且脆,质地独特。
新鲜生牛肉片
ตับวัวสด
新鲜牛肝片。
炖牛肉
เนื้อเปื่อย
炖牛腩或牛肉块,软嫩入味。
牛筋
เอ็นแก้ว
牛筋,煮熟后呈半透明状,富含胶质。
牛肚(瓣胃)
ขอบกระด้ง (กระเพาะวัว)
牛肚,有嚼劲且能很好地吸收汤汁。
牛肠
ไส้วัว
牛肠,清洗干净后炖至软烂。
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4.2
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