SEE FAH (สีฟ้า) - Thonglor

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SEE FAH (สีฟ้า) - Thonglor

4.3

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轻食小吃
植物基菜单
面食
沙拉和蘸酱
轻食小吃

生春卷

ปอเปี๊ยะสด

软面春卷,内馅为叉烧、香肠和豆腐,淋上温和的酱汁,味道咸甜适中,撒上蟹肉和辣椒,是受欢迎的小吃。

฿100
$3.00

蓝蟹生春卷

ปอเปี๊ยะสดเนื้อปู

特制生春卷,加入大量蓝蟹肉,带有浓郁的海鲜甜味,淋上本店特制酱汁。

฿160
$5.00

炸米饼配肉酱

ข้าวตังหน้าตั้ง

金黄酥脆的炸米饼,配以浓郁的椰奶酱,用猪肉碎和虾制作,带有泰国香草的香气。

฿125
$4.00

炸春卷

ปอเปี๊ยะทอด

脆皮春卷,内馅为调味粉丝和蔬菜,炸至金黄酥脆,不油腻,配以酸甜梅子酱。

฿135
$4.00

炸豆腐、芋头和萝卜

เต้าหู้ เผือก ไชเท้าทอด

三拼炸小吃,包括豆腐、芋头和萝卜,外酥内软,蘸上花生碎酱。

฿120
$4.00

沙爹猪肉串

หมูสะเต๊ะ

用椰奶香料腌制的猪肉串,烤至香气四溢,肉质软嫩多汁,配以浓郁的花生酱和酸甜的腌黄瓜。

฿185
$6.00

炸馄饨

เกี๊ยวกรอบ

金黄酥脆的馄饨皮,可作为零食食用,或蘸甜酱增加风味,每一口都酥脆可口。

฿75
$2.00

酿鸡翅

ปีกไก่ยัดไส้

去骨鸡翅,酿入调味猪肉碎和粉丝,炸至皮脆肉嫩,味道浓郁入味。

฿180
$6.00

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

碎虾肉裹面包糠炸至酥脆,内馅鲜嫩,带有虾的香气,配以梅子酱。

฿200
$6.00
植物基菜单

素生春卷

ปอเปี๊ยะสดเจ

素生春卷,内馅为豆腐和各种蔬菜,淋上不含肉的温和酱汁,适合素食者。

฿100
$3.00

素炸春卷

ปอเปี๊ยะทอดเจ

素春卷,内馅为蔬菜和粉丝,炸至酥脆不油腻,配以素梅子酱。

฿135
$4.00

素四川辣椒豆腐

เต้าหู้ผัดพริกเสฉวนเจ

嫩豆腐与辛辣的四川辣椒酱一起炒制,带有中国香料的香气,味道辛辣浓郁。

฿165
$5.00

素蚝油炒香港芥兰

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอยเจ

鲜嫩爽脆的香港芥兰,大火快炒,配以素蚝油酱汁,味道咸甜,带有锅气。

฿165
$5.00

素什锦蘑菇沙拉

ยำเห็ดรวมเจ

各种蘑菇沙拉,用素沙拉酱调味,味道酸辣,营养丰富。

฿165
$5.00

火腿素炒香港芥兰

คะน้าฮ่องกงผัดแฮมเจ

香港芥兰与植物基火腿一起炒制,口感类似肉类,味道浓郁。

฿185
$6.00

素香菇咖喱

คั่วกลิ้งเห็ดแครงเจ

口感弹牙的香菇,用辛辣的泰式咖喱炒制,带有泰国香草的香气。

฿150
$5.00

素萝卜糕

ขนมผักกาดเจ

软糯的萝卜糕切块,煎或炒至外皮焦香,味道浓郁,是传统的中国菜。

฿110
$3.00

素甜豆辣椒盐炒

ถั่วหวานผัดพริกเกลือเจ

新鲜脆甜豆,用辣椒和盐炒制,味道咸辣,带有炸洋葱的香气,是开胃小菜或配饭佳品。

฿165
$5.00

素蘑菇豆腐沙拉

ลาบเห็ด-เต้าหู้เจ

碎蘑菇和素肉碎,以东北风味调味,加入香脆的烤米,味道酸辣,香草味浓郁。

฿150
$5.00

素蘑菇粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นเห็ดเจ

软糯粉丝与各种蘑菇一起拌匀,用辛辣的素沙拉酱调味,酸辣咸味俱全。

฿180
$6.00

素什锦粉丝砂锅

วุ้นเส้นจับฉ่ายแห้งหม้อดินเจ

粉丝砂锅,配以煮至软烂的什锦蔬菜,带有香料和渗入粉丝的酱汁的香气。

฿185
$6.00
面食

柠檬冬粉汤

วุ้นเส้นน้ำต้มยำสูตรมะนาว

冬粉汤,带有辛辣的冬阴功汤味,带有新鲜柠檬、辣椒和冬阴功香料的香气。

฿145
$5.00

鸡肉咖喱面

ก๋วยเตี๋ยวแขกไก่

穆斯林风味咖喱面,浓郁的椰奶咖喱酱,配以嫩鸡肉和水煮蛋。

฿165
$5.00

牛肉咖喱面

ก๋วยเตี๋ยวแขกเนื้อ

浓郁的椰奶咖喱面,配以炖至软烂的牛肉,带有印度香料的香气,撒上炸洋葱。

฿180
$6.00

牛肉碎蛋黄干面

ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อสับไข่แดง

干面配特制酱汁,淋上浓郁的碎肉酱,配以生蛋黄增加风味。

฿150
$5.00

猪肉碎蛋黄干面

ก๋วยเตี๋ยวแห้งหมูสับไข่แดง

干面配调味猪肉碎和新鲜蛋黄,拌匀后味道浓郁香甜。

฿140
$4.00

猪肉碎辣椒酱炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับสูตรน้ำพริกเผา

河粉,淋上特制辣椒酱,与碎肉一起炒制,味道浓郁香甜。

฿165
$5.00

猪肉碎辣椒酱炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับสูตรน้ำพริกเผา

锅气十足的河粉,淋上用辣椒酱调味的猪肉碎酱,味道浓郁独特。

฿155
$5.00

炸馄饨配河粉

เกี๊ยวกรอบราดหน้า

酥脆炸馄饨,淋上浓郁温和的河粉酱,结合了酥脆和河粉酱的柔滑。

฿130
$4.00

蓝天鸡肉炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สีฟ้า

本店招牌菜,大尺寸河粉与鸡肉和脆鱿鱼大火快炒至锅气十足,粉条软糯干爽,恰到好处。

฿140
$4.00

蓝天海鲜火锅

สุกี้สีฟ้าทะเล

配料丰富的寿喜烧,包括虾、鱿鱼和鱼丸,用特制豆腐酱炒或煮,味道浓郁。

฿200
$6.00

蓝天火锅

สุกี้สีฟ้า

传统寿喜烧,配以特制豆腐酱,可选猪肉或鸡肉,与粉丝和新鲜蔬菜一起炒制。

฿145~

蓝天牛肉火锅

สุกี้สีฟ้าเนื้อ

嫩牛肉寿喜烧,用本店特制豆腐酱调味,味道浓郁,带有芝麻香气。

฿155
$5.00

鸡丝炒面

โกยซีหมี่

脆或软面条,淋上竹笋和香菇酱汁,配以撕碎的鸡肉,带有正宗的中国风味和麻油香气。

฿145
$5.00

炒酱油面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว

河粉与甜酱油、鸡蛋和芥兰一起炒制,大火快炒至锅气十足,味道浓郁。

฿145~

牛肉炒酱油面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเนื้อ

大尺寸河粉与嫩牛肉一起炒酱油,带有锅气和酱油香气,味道咸甜适中。

฿160
$5.00

红烧豆腐面

เย็นตาโฟ

粉红汤面,配以鱼丸、猪血、脆鱿鱼和空心菜。

฿135
$4.00

炸脆面配嫩滑炒蛋和虾酱

เส้นกรอบราดหน้าไข่ข้นกุ้งซอสมันกุ้ง

炸脆面,淋上虾酱,配以浓郁的虾酱,上面放有嫩滑的炒蛋和鲜虾,是美味的融合菜。

฿220
$7.00

泰式咖喱面

ขนมจีนน้ำพริก

泰式咖喱面配炸米饼,甜味为主,带有豆类和柠檬叶的香气,配以新鲜蔬菜和脆炸蔬菜。

฿185
$6.00

泰式咖喱面

ขนมจีนน้ำยา

泰式咖喱面配鱼酱,味道浓郁,带有南姜的香气,配以新鲜蔬菜。

฿170
$5.00

辣椒籽牛肉咖喱面

ขนมจีนแกงพริกขี้หนูเนื้อน่อง

辛辣咖喱,配以新鲜辣椒和炖至软烂的牛肉,与泰式咖喱面搭配食用。

฿185
$6.00

烤鸭泰式咖喱面

ขนมจีนแกงเผ็ดเป็ดย่าง

浓郁的椰奶红咖喱,配以香烤鸭肉、番茄和菠萝,与泰式咖喱面搭配食用。

฿185
$6.00
沙拉和蘸酱

凉拌豆角

ยำถั่วพู

脆生菜丝,用辣椒酱、椰奶和猪肉碎拌匀,味道浓郁,撒上炸洋葱和水煮蛋。

฿175
$5.00

河虾腰果沙拉

พล่ากุ้งแม่น้ำม่วงหิมพานต์

煮熟的河虾,用香茅、柠檬叶和辣椒酱调味,撒上腰果增加风味。

฿260
$8.00

什锦沙拉

ยำใหญ่

传统沙拉,配以各种配料,包括肉类、蔬菜和粉丝,味道酸甜咸适中。

฿220
$7.00

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉,配以猪肉碎和海鲜,用柠檬和新鲜辣椒调味,是受欢迎的沙拉。

฿185
$6.00

蓝天烤鸭沙拉

ลาบเป็ดย่างสีฟ้า

香烤鸭肉做成东北风味沙拉,加入烤米、辣椒粉和新鲜香草。

฿195
$6.00

牛里脊沙拉

สลัดเนื้อสัน

新鲜沙拉,配以嫩烤牛里脊,淋上本店特制沙拉酱。

฿220
$7.00

烤鸡肉沙拉

สลัดไก่อบ

烤鸡肉,配以新鲜脆沙拉和温和的沙拉酱。

฿160
$5.00

豆腐沙拉

สลัดเต้าหู้

健康沙拉,配以炸豆腐和清淡的沙拉酱。

฿150
$5.00

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