"Sankaku Robata & Oden Bar" - 传统日式居酒屋

用盐简单烤制的香鱼。鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩，可以品尝到香鱼特有的香味。

用盐烤制的天然鰤鱼鱼腮（鳃后部）。油脂丰厚，多汁浓郁，风味十足。

将鲻鱼放入酒糟中腌制后烤制而成。可以品尝到酒糟醇厚的风味和浓缩的鱼肉鲜味。

肥美的縞鲭鱼干。鱼肉厚实，烤制后口感松软，是佐酒佳品。

将鲭鱼腌制一夜以浓缩鲜味的鱼干。特点是适度的咸味和丰厚的油脂，烤制后香气四溢。

香烤鯵鱼干。通过风干增加了鲜味，是早餐或下酒菜的经典味道。

店内手工制作的豆腐关东煮。可以品尝到大豆的原有甜味和浓郁的味道，以及滑嫩的口感。

用卷心菜包裹肉末炖煮的西式关东煮食材。高汤充分渗透，味道温和。

涂抹酱油后表面烤得香喷喷的饭团。酥脆的口感和酱油的香气令人食欲大开，是餐后完美的收尾。

将混合了鲭鱼的烤饭团放入土锅中，浇上滚烫的高汤制成的茶泡饭。鲭鱼的鲜味与高汤的风味融为一体的奢华之作。

将当天推荐的3种家常菜（Obanzai）拼盘组合。可以品尝到使用时令食材制作的家常风味。

用特制芝麻酱拌制的鲜鰤鱼生鱼片。浓郁的芝麻风味与鰤鱼油脂的甘甜完美搭配。

将茄子、青椒等时令夏季蔬菜过油炸后浸入高汤的料理。味道充分渗透，口感清爽。

加入了培根和凤尾鱼，咸鲜味十足的成人版土豆沙拉。是搭配酒的绝佳小吃。

将清淡的鸡胸肉与新鲜番茄搭配的菜肴。口感清爽，也是餐间解腻的佳品。

用泡菜味拌制的鸡胸肉和芹菜的微辣小吃。芹菜爽脆的口感和泡菜的辣味令人上瘾。

韭菜浸拌温泉蛋的料理。打散鸡蛋拌匀后，可以品尝到醇厚的味道。

烤茄子配上甜咸的肉味噌，并点缀紫苏叶的田乐烧。味噌的醇厚与紫苏的清爽香气与茄子非常搭配。

精心烤制的香菇，带有高汤的香味。咬下去，香菇的鲜味和高汤的香气在口中弥漫开来。