ครัวหลานพระยา ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเด็ด

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Krua Lan Phraya Guay Tiew Tom Yum Rot Ded

ครัวหลานพระยา ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเด็ด

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面食类 (Noodle Dishes)
米饭类 (Rice Dishes)
配菜和小吃 (Side Dishes & Add-ons)
面食类 (Noodle Dishes)

冬阴功汤面

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

冬阴功汤面,味道浓郁,酸辣并带有柠檬香气,常加入猪肉末和烤花生。

฿40
$1.00

清汤肉丸

ลูกชิ้นน้ำใส

清汤肉丸粿条或无汤肉丸,味道醇厚,易于食用。

฿40
$1.00

馄饨面

บะหมี่เกี๊ยว

嫩黄的鸡蛋面配猪肉馄饨,可选择汤面或干面。

฿50~

潮州卤水粉

เย็นตาโฟ

粉红色的腐乳酱汁粿条,味道酸甜醇厚,常加入鱼丸和空心菜。

฿50
$2.00

酱油炒粿条

ผัดซีอิ๊ว

粿条(通常是宽粿条)与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒制,味道甜咸,带有锅气香。

฿60~

醉炒

ผัดขี้เมา

辛辣的炒粿条,加入辣椒、大蒜、罗勒叶和泰国香草,味道辛辣。

฿60~

湿炒河粉

ราดหน้า

炒粿条,淋上用豆酱调味的浓稠酱汁,加入芥蓝和肉类,味道柔和。

฿50~

拌面

หมี่คลุก

煮熟的面条或粿条,与浓郁的调味酱拌匀,干捞,不加汤。

฿60
$2.00
米饭类 (Rice Dishes)

罗勒饭

ข้าวกะเพรา

肉类与罗勒叶、辣椒和大蒜一起炒制,淋在米饭上,味道辛辣咸鲜,是受欢迎的泰国菜。

฿50~

脆皮烧肉罗勒饭

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

一口大小的脆皮烧肉与辛辣的罗勒酱一起炒制,淋在米饭上。

฿60~

炒饭

ข้าวผัด

米饭与鸡蛋、肉类和各种蔬菜一起炒制,用酱油调味,味道醇厚。

฿60~

猪肉末罗勒粉丝炒饭

ข้าวผัดกระเพราวุ้นเส้นหมูสับ

粉丝与猪肉末、罗勒叶和辣椒一起炒制,淋在米饭上或配米饭食用。

฿60
$2.00

蒜香猪肉/鸡肉饭

ข้าวหมู/ไก่กระเทียม

肉类与蒜末和胡椒一起炒香,淋在米饭上,味道咸甜。

฿50~

罗勒肉丸炒粿条

ผัดกระเพราลูกชิ้น

肉丸与辛辣的罗勒酱一起炒制,淋在米饭上。

฿50~

罗勒培根

กะเพราเบคอน

培根与罗勒叶和辣椒一起炒制,培根的咸香与罗勒的辛辣完美结合。

฿60
$2.00

叉烧脆皮烧肉饭

ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ

米饭上铺着烤叉烧和脆皮烧肉,淋上红色的甜咸酱汁。

฿60~
配菜和小吃 (Side Dishes & Add-ons)

腊肠

กุนเชียง

中式甜味香肠

฿10
$0.00

煎蛋

ไข่ดาว

油炸鸡蛋,常与盖浇饭或单点菜肴搭配食用。

฿10
$0.00

白米饭

ข้าวเปล่า

煮熟的米饭

฿10
$0.00

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