korean bbq HWASEOL 延南分店

包含雪花肉、和牛西冷、牛肋条三种部位，可一次品尝的两人份拼盘。油花丰富，肉汁充沛，适合品尝多种牛肉风味。用炭火烤制，香气和味道更佳。

位于牛排骨中最美味的6-8号肋骨部位的顶级部位。特点是细腻的油花、柔嫩的口感和浓郁的肉香。最好用炭火稍微烤制，品尝其原味。

世界闻名的澳洲和牛西冷，西冷部位油花分布均匀，口感柔嫩鲜美。肉汁丰富，烤制后风味浓郁。

将牛排骨中最美味的部分带骨处理的菜单。特点是骨头上附着的肉的浓郁肉汁和柔嫩的口感，两人以上点餐可更丰盛地享用。用炭火慢烤，味道浓郁。

位于肋骨之间的瘦肉，口感柔嫩而有嚼劲。适度的油花使其同时拥有鲜美的味道和丰富的肉汁。是搭配米饭的受欢迎部位。

将新鲜牛肉切成薄片，不加调料直接享用的生肉料理。特点是口感柔嫩而有嚼劲，能品尝到牛肉本身的原味。通常蘸酱油或辣酱食用。

将韩牛臀肉切成细丝，用调味料拌匀的生拌牛肉。上面点缀有梨、蛋黄、松子等，特点是口感爽脆，味道鲜美。通常作为下酒菜或拌入石锅拌饭中食用。

韩国代表性的面食，劲道的面条搭配清爽的汤汁。冷面是用冰凉的汤汁，拌面是用辣甜的拌酱调味。吃完肉后作为清口是不错的选择。

用香浓的韩式大酱制作的韩国代表性汤锅。加入豆腐、西葫芦、洋葱等各种蔬菜和肉类，味道浓郁。是搭配米饭的辛辣温热汤品。

即点即煮，米饭温热松软。盛出米饭后，可在锅中加入热水，制作锅巴（烤饭）。适合搭配肉类料理，吃得饱足。

以牛肉和番茄酱为基底的意面。酸甜的番茄味与牛肉的鲜味相得益彰，口感温和。可作为肉类菜单的特色菜品。

한국의 대표적인 증류주로, 쌀, 보리 등을 발효시켜 만듭니다. 투명하고 깨끗한 맛이 특징이며, 보통 차갑게 마십니다. 한국 음식, 특히 고기 요리와 잘 어울리는 국민 술입니다.

보리, 홉 등으로 만든 발효주로, 시원하고 청량감이 뛰어납니다. 한국에서는 주로 라거 스타일의 맥주가 인기가 많으며, 기름진 음식이나 매운 음식과 함께 즐기기 좋습니다.

쌀을 주원료로 저온에서 숙성시켜 맑고 깨끗하게 빚은 한국 전통 청주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 단맛이 특징이며, 해산물이나 담백한 요리와 잘 어울립니다.

콜라, 사이다, 토닉워터 중 선택할 수 있는 청량음료입니다. 식사 중 갈증을 해소하거나 술에 섞어 마시기 좋습니다.

위스키에 탄산수 등을 섞어 만든 칵테일입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징이며, 위스키의 풍미를 가볍게 즐길 수 있습니다. 고기 요리나 튀김류와 특히 잘 어울립니다.

화설만의 특별한 레시피로 만든 하이볼입니다. 일반 하이볼보다 더욱 독특하고 풍부한 맛을 선사합니다. 청량감과 위스키의 향을 동시에 즐기기에 좋습니다.

잔으로 즐길 수 있는 와인입니다. 다양한 와인을 부담 없이 맛보고 싶을 때 좋으며, 가벼운 식사나 안주와 함께 즐기기 적합합니다.

개인이 소지한 와인을 식당에서 마실 수 있도록 허용하는 서비스입니다. 이 메뉴에서는 무료로 제공됩니다. 직접 가져온 와인을 편안하게 즐길 수 있습니다.