Katsuya秋叶原店

经典的日式米饭盖饭，特色是炸猪排（tonkatsu）在甜咸的日式高汤酱油中与鸡蛋和洋葱一起炖煮。外层吸收了酱汁，但仍保持微脆，盖在蒸米饭上。

炸猪排盖饭的地区特色变种。酥脆的猪排蘸上浓郁的伍斯特酱风格酱汁，放在米饭上的卷心菜丝上。与鸡蛋炖煮的版本相比，它具有更脆的口感和更鲜明的风味。

特制炸猪排盖饭，配半熟温泉蛋和额外米饭。流动的蛋黄为美味的炸猪排增添了浓郁的奶油感。

里脊肉炸猪排盖饭，包含3块嫩猪里脊肉。比腰肉炸猪排更瘦，口感更软嫩，但风味浓郁。

豪华的“全明星”盖饭，包含2只炸虾，1块里脊肉炸猪排和1块腰肉炸猪排。适合想尝试各种炸物的顾客。

什锦盖饭，包含2只炸虾和1块猪腰肉炸猪排，用鸡蛋和酱汁在米饭上炖煮。

猪里脊肉炸猪排套餐。包含三块瘦嫩的猪里脊肉，裹上面包糠炸制。配卷心菜丝、米饭和猪肉味噌汤。

猪腰肉炸猪排套餐（120克）。多汁的猪肉块，带有增加风味的脂肪边缘，裹上面包糠炸至金黄。配米饭和汤。

双层腰肉炸猪排套餐。包含两块80克猪腰肉，份量十足。配米饭和猪肉味噌汤。

肉饼炸猪排套餐。两块肉饼（类似汉堡肉饼）裹上面包糠炸制。多汁鲜美。

什锦套餐，包含一块猪腰肉炸猪排和一块肉饼炸猪排。

日式炸鸡（Karaage）套餐。腌制过的鸡块炸至酥脆。配米饭和汤。

什锦套餐，包含一块猪腰肉炸猪排和两块炸鸡。

鸡肉炸猪排套餐，上面放着大量的葱和美味的味噌酱。味噌增添了浓郁的鲜味，与鸡肉非常搭配。

鸡肉炸猪排套餐，淋上奶油塔塔酱。浓郁而令人满足的组合。

以大碗猪肉味噌汤（猪肉和蔬菜味噌汤）为主的套餐。可在小份猪腰肉炸猪排或里脊肉炸猪排之间选择。

猪腰肉炸猪排套餐，配萝卜泥（oroshi）。萝卜泥具有清爽的口感，可以去除炸猪肉的油腻感。

猪里脊肉炸猪排套餐，配清爽的萝卜泥。

炸虾2只和猪腰肉炸猪排的套餐。

炸虾2只和里脊肉炸猪排2块的套餐。

什锦炸物套餐，包含2只炸虾，1块里脊肉炸猪排和1块肉饼炸猪排。

大型什锦炸物套餐，包含2只炸虾，1块里脊肉炸猪排和1块猪腰肉炸猪排。

炸猪排咖喱。米饭上覆盖着浓稠、美味的日式咖喱酱，上面放着酥脆的炸猪排。日式咖喱比印度咖喱更温和、更甜。

蒸白米饭。

小份猪肉味噌汤（Tonjiru）。用味噌酱、猪肉和萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜制成的丰盛汤品。

大份猪肉味噌汤。

温泉蛋。慢煮的鸡蛋，蛋黄呈奶油状，蛋白柔软丝滑。

小份沙拉。

卷心菜丝。炸猪排的标准配菜。

萝卜泥配柚子醋（柑橘酱油）。用作清爽的蘸酱或配料。

塔塔酱小包。

猪排酱小包（浓稠、美味的伍斯特风格酱汁）。

罐装啤酒。

Katsuya派对拼盘。各种炸物。

超值套餐A。在您的餐点中加入猪肉汤（Tonjiru）和沙拉。

超值套餐B。在您的餐点中加入猪肉汤（Tonjiru）和温泉蛋。